随着天气转凉,秋冬滋补季将至,市民食用西洋参、枫斗等具有“滋阴润肺”功效的滋补品进入小高潮。昨天,记者从上海市中药行业协会了解到,将对贵细药材逐步设等级标准规范价格。
据悉,针对贵细药材制定的首个枫斗质量行业等级标准近日即将出台,将枫斗细分为5个规格、11个等级。业内人士透露,枫斗价格最高的与最低的可能相差10倍,无标准的混水摸鱼现象很可能出现以次充好。
由于市场需求旺盛、自然资源稀缺,野山参、冬虫夏草、枫斗等名贵药材的价格近年来一路上扬,经济利益驱使之下,以次充好、以假乱真、价格欺诈等现象屡见不鲜。“贵重药材产量稀少,在商家炒作下,消费者的购买行为几近盲目。”上海中药行业协会会长许锦柏指出,中药材市场品种繁多,分类方法各不相同,甚至同一市场不同商家分类等级也不尽相同,从而造成中药材质量良莠不齐。“以枫斗为例,价格从两三千元一公斤到两三万元一公斤,为保证市民买到货真价实的中药材,相关等级标准的出台刻不容缓。”
据悉,中药行业协会将牵头对贵细药材制定行业等级标准。首个枫斗质量行业等级标准有望近日出台,届时,根据枫斗质量好坏,或将分为5个规格、11个等级。
中药行业协会专家同时提醒市民,市民最好前往正规药店、商场,咨询医师或药师后再购买,同时选择有品牌的产品,并保留购物凭证,保障自身权益。为了让更多的中药从业人员提高职业技能,提高对市民中药用药指导。近日,上海各家中药店中药技师在上海中药行业职业技能竞赛中同台竞技,比试中药饮片特殊加工、一抓准、辨混药等看家本领中药用药指导。上海市中药行业协会透露,本市中药高级技师的比例不足两成。
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