今年杭城人吃阿胶制品，可能要比往年多掏钱了。本月中旬，东阿阿胶发布公告称，“上调阿胶出厂价53%”。
10月31日起，东阿阿胶在杭州的零售价也将跟着上涨约53%。相关的阿胶片、阿胶固元膏等制品价格，可能都将跟着上涨。
按照去年的销售总额，杭州人一年要消费的东阿阿胶就要超过3.2亿元。
每年的9月至第二年的3月，是杭城阿胶的销售旺季。今年的旺季，似乎来得特别快，因为有些人正趁现在的价位多买点。
业内人士认为，考虑到阿胶的重要成分驴皮资源的紧缺，今后几年，阿胶的价格可能还将上涨。
东阿阿胶在杭零售价下月底上调
同样是吃的，昔日走“高端”路线的阳澄湖大闸蟹，正放低价格，走向平民化，而东阿阿胶等品牌阿胶厂家却显得有些与众不同，高调宣称要大幅度上调价格。
9月13日，东阿阿胶发布了“关于阿胶产品价格调整的公告”。公告称，“随着阿胶的药用价值和滋补养生价值被越来越多的消费者接受，阿胶的市场需求也在不断扩大，而作为阿胶主要原料的驴皮资源持续萎缩态势未获缓解，公司决定自公告之日起，上调阿胶出厂价53%，零售价将做相应调整。”
虽然东阿阿胶上调了出厂价，但目前杭城阿胶的零售价，尚处在“暴风雨”到来前的短暂平静。连日来，记者走访胡庆余堂、老百姓大药房、九州大药房等杭城多处药店发现，红标黑金属盒包装的东阿阿胶，仍保持在4月份调价以来的价格水平——每斤1298元。
“等到10月31日，杭城东阿阿胶的零售价开始真正上调。”山东东阿阿胶股份有限公司杭州办事处的经理邱健告诉记者，目前，阿胶的出厂价格虽然已经调整，但主要针对的是医药同盟，而零售价暂时还没有变动。
零售价虽暂时按兵不动，但上涨已成定局。那么，杭城东阿阿胶的零售价今后将要上涨多少？邱健称，从10月31日起，普通的东阿阿胶零售价将从1298元/斤上涨到1986元/斤，也就是说上涨约53%；而其他的东阿阿胶产品，也将要按照这个幅度，上调价格。
阿胶片、固元膏等价格已涨过一轮
实际上，上调价格的并不限于东阿阿胶一个厂家。
记者在九洲大药房看到，250克的山东福牌阿胶标价为360元。“8月中旬刚刚涨过价。”一名女店员告诉记者，在涨价前，250克的福牌阿胶标价只卖200多元。
截至发稿前，记者多次拨打山东福胶集团的电话，试图证实涨价一事，但一直无法联系上。
另一方面，东阿阿胶、福牌阿胶等品牌阿胶接连涨价，也带动了阿胶固元膏、阿胶片等制成品的价格上涨。比如九洲大药房自制的500克阿胶片，虽然其中福牌阿胶的含量只有100克，大部分是核桃、芝麻等其他成分，但如今它的价格已经上涨到228元。而在去年，这款阿胶片还只卖160多元。
此外，驴胶补血颗粒等含有阿胶成分的制品，也跟着大大上涨。“跟去年相比，足足涨了大约200元。”一家药店销售人员告诉记者，去年山东东阿的驴胶补血颗粒还只卖68元一盒，现在已经上涨到200多元。
胡庆余堂的工作人员告诉记者，经过加工处理的芝麻阿胶片，要等到大约10月25日才开始售卖。“目前，具体的价格也还没有确定。”
不过，业内士认为，随着阿胶原料的价格上涨，今后，杭城阿胶片、阿胶固元膏等价格肯定要普遍“水涨船高”。
涨价原因还是驴的养殖量降低
在一些业内人士看来，东阿阿胶堪称“涨价王”。
“东阿阿胶价格年年见涨，可以说是涨得一塌糊涂。”九洲大药房的一些资深销售人员回忆，2011年前后，东阿阿胶还只有六七百元一斤；到了去年，价格已上涨到1098元/斤；今年4月份，价格又上涨到1298元/斤。
“涨价原因，主要归结于必需的原料——驴皮。”东阿阿胶杭州办事处相关负责人说，虽然东阿集团自己养驴，但全国驴的总养殖量每年还是按照大约30%的速度在递减。“阿胶没有驴皮，就像很厉害的厨师没有好米，最终无法做出好饭。”
据介绍，和猪、狗、鸡等其他畜禽相比，驴一年只产一胎。而且驴又不吃饲料，只吃青草，生长速度较慢。
“只有3年以上驴的驴皮才能生产阿胶。”正因为这个原因，业内人士分析，今后几年，阿胶的价格还要不断上涨。
东阿阿胶今年第二次提价，杭城消费者能不能接受？杭州的销售量会不会跟着削减？邱健看起来似乎并不担心。他估计，“零售价上涨后，估计东阿阿胶今年在杭州的销售量短期可能会有一定程度的下滑；但从长远来看，东阿阿胶在杭的销售量保持稳定。”
有人趁短暂的价格稳定期囤货
每年的9月至来年的3月，是杭城阿胶的销售旺季。而今年的旺季，似乎来得特别快。
原来，趁着涨价前夜，东阿阿胶的零售价格还有一个多月的短暂稳定期，一些精明的杭城消费者正纷纷“趁低买入”，准备囤一点货。
“趁着最新一波涨价潮还没影响到零售价，你如果要买的话，尽早买一点。”记者在几家药店看到，销售人员这样对顾客说。
在胡庆余堂采访时，记者遇到一位急匆匆赶来购买阿胶的吴女士，听完店员的话后，她说，“过几个月还要涨好几百元，我今天多买一点。”说着，她又掏钱多买了一斤。“这一斤就相当是涨价后白送的。”
“我也趁着涨价前多买一些。”陈阿姨一边说，一边把包里的钱全部倒出来，当场认认真真算了一下，“够买2斤。”付完钱后，陈阿姨从药店店员手里接过两斤阿胶，笑呵呵地告诉记者，“阿胶很补的，我平时每天都在吃的，多买一点也无所谓。”