初秋清晨，轻纱薄雾，微风习习，处处弥漫着浓浓秋意。眼下，黄叶铺地的季节，在浙江省丽水市莲都区岩泉街道叶平头村的处州皇菊养生园里，一畦畦鲜艶夺目的小皇菊却开的正艶，它们簇拥在200余亩的云雾梯田中，颇有几分“满山尽是黄金甲”的味道。
“一朵皇菊，最普通的可在市场上卖25元，而最精品的还能卖到150元，还供不应求！”正值采摘时节，菊农们戴着手套，一阵阵忙碌，语气里却流露出满满的喜悦。
百亩皇菊成为村民的“聚宝盆”
早晨6点半，扛着锄头到村脚下的菊园里栽苗、浇水、锄草；天气热的时候，上午11点就回家休息，下午还能相对自主地安排“上班”时间。莲都区岩泉街道叶平头自然村村民王国荣说起如今的工作，一脸自豪，“一天工作8小时左右，还能按时领到工资，就跟城里单位上班似的。”
王国荣说，以前，叶平村山地荒芜严重，旧村改造后，几乎每户都有负债。而现在，家门口帮忙打理皇菊园就可以赚工资，这样的好日子，他们从未想过。
2013年，莲都区招商引进了皇菊种植加工项目，村民以每亩每年500元的价格将荒地流转。
从那以后，村民们的生活轨迹发生了质的变化。
“就连原先坑坑洼洼、连拖拉机都不好开的小山路都浇筑成了水泥路。”许多村民感叹说，由于种植、管理、采收、加工等各个环节都需要人打理，村里留守的40多位村民自然而然成为了这里的工人。据丽水市轩德皇菊开发有限公董事长陈德宝介绍，仅去年付给村民的工资就达63万元。
村民们轻松话语中散发出的自信底气，来源于叶平头自然村优质的生态环境。
“这皇菊不是什么地方都能种植的，必须要有好的环境。”皇菊研发人、江西省林业科学院周世华教授给皇菊选取“夫家”的条件近乎苛刻——必须是山清水秀的地方，要沙壤利于排水，要空气清新，要周边没有污染。皇菊，又名大黄菊，皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素。
此前，周世华一直在寻找一个皇菊种植的理想之地。
在叶平头村，他停下了脚步。“这里群山环抱，森林茂密，是一处远离污染的原生态之地。最难能可贵的是，村民自古就有种植皇菊的历史传统，是皇菊繁育生产的绝佳之地。”周世华如是感慨道。
深山里的养生雅境
釆一朵鲜艶饱满的皇菊，置于透明杯中，注入热水。瞬间，如绣球般形状的花形占据整个杯面，香气扑鼻，令人神清气爽。
据周世华介绍，由于皇菊采用具有独特的加工工艺，保留了菊花中较多的芳香醇，且在烘干中低温慢烘使花朵自然萎缩，因此在冲泡中可保持鲜花原有的形状。“长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇……是集饮用、食用、药用和观赏于一体的绿色保健饮品新宠。”
“一朵皇菊，最普通的可在市场上卖25元，而最精品的还能卖到150元！”陈德宝说，此前20朵特级皇菊售价还曾一度“飙”到1188元。由于皇菊供不应求，今年还扩大了种植面积。
目前，该公司生产的500多公斤皇菊，已经出口到日本、韩国、法国等国家。
在绿水青山中，夹带着清新泥土气息的菊香正愈久芬芳。
事实上，早在2012年，有着“浙江绿谷”之称的莲都，就计划通过挖掘食、药、水、体、文、气“六养”产品，发展养生养老产业，幷积极打造华东地区健康产业的集聚和示范区。
这里有万亩无公害蔬菜基地、万亩食用菌生产基地和万亩笋竹两用林基地；有国内最大的“水中人参”娃娃鱼工厂化繁养基地、丽水最大的铁皮石斛种植基地；世界公认的天然抗癌植物“南方红豆杉”是莲都的区树，种植面积已超过7000亩；一批有着浓郁民族特色的“畲族中草药”，三叶青、三叶木通、覆盆子、温郁金等中药材产业发展迅速……
“凭着优越的生态皇菊，莲都在培育皇菊产业的而同时，也孕育了一大批生态保健物种。”莲都区副区长李一波介绍，下一步，莲都还将进一步扩大铁皮石斛、娃娃鱼、皇菊、红豆杉等保健农产品种植规模，幷引进一批农业龙头企业，打造打养造生经济新增长极。
在“中国生态第一市”盛名之下，莲都做大做强健康养生产业的底气十足。