古人云，“三九补一冬，来年无病痛”，进入冬季，补品养生市场也迎来了销售旺季。19日，记者走访长春多家参茸店了解到，目前参茸类像人参、蛤蟆油等产品非常受欢迎。
市场调查·商品
人参成最受欢迎补品
过年前一个月销量最大
“人参、鹿茸、林蛙油、冬虫夏草。”在长春同志街附近的多家参茸店内，这些东北特产应有尽有。
进入一家参茸店，感觉参茸味道很浓。“来看看吧，这些都是咱东北特产，质量都很过硬。”这家店铺的店长热情地招呼着记者。
“什么产品最受欢迎呢？”记者问。“应该说最受欢迎的还是人参，有野山参、人工养殖的人参、高丽参等多个品种，价格也不一样，根据人参的个头、年龄、形态来定。”这位店长说。
记者走访多家参茸店了解到，像蛤蟆油、鹿茸等产品也很受欢迎。“冬天就是要补补，这些产品也是冬天开始卖得好，尤其是过年前一个月，那时候人参的销量是最大的。”一家参茸店的老板说。
市场调查·价格
野参价格涨幅不超过20%
人工种植的人参涨价很多
至于人参的价格，记者注意到，一般市面上有几百元一斤的，也有几百元一根的，如果选择质量好的，还有上千上万一斤或一根的。从去年开始，人参的价格就出现一定的上涨。一位从事了多年参茸生意的张女士告诉记者，野山参的价格没有太多变化，涨幅不超过20%，但是人工种植的人参，价格却涨了很多。比如去年还卖300元一斤的人参，今年就已经涨到了600多元一斤。
市场调查·原因
很多资金进入人参市场参与炒作
进一步推涨了价格
人参价格高涨的背后，康美药业、香雪制药、益盛药业、太安堂、紫鑫药业等多家上市公司的身影也随之浮现。
今年6月，康美药业拟投资8亿元开展林下参产业项目。公司认为，目前林下参的市价呈上升趋势，随着园参产量的逐年减少，人参市场需求的增加，林下参的价格预计在未来几年将继续呈上升趋势。
7月24日，香雪制药增资5000万元参股抚松长白山人参市场投资发展有限公司；9月，益盛药业在投资者交流平台称，该公司推行的平地种植参今年将有440亩人参达到收获期，预计每亩可产鲜人参600-800公斤。此前，益盛药业也斥资近4亿元收购皇封参业100%股权。
对此，卓创资讯分析师张斌表示，三七、太子参、冬虫夏草等药材价格持续下跌后，药市缺少投机品种，由于人参的保健功能已经普及，所以成了资本进入的一个不错选择。而大企业的大量囤货让后市看涨氛围浓烈，所以很多资金进入人参市场，参与炒作，进一步推涨了价格。
据《华西都市报》
■提醒
得了感冒的人不宜吃人参
身体健康的人多服会招疾病
人们都知道人参很补，但并不是所有人都适合吃人参。长春市中心医院中医科副主任、主任医师裴智梅介绍说，人参虽然产自东北，但并不是每个人都适合服用。首先得了感冒的人不适合吃人参，这类人群服用人参后犹如火上加油，会使病情加重。另外阴虚火旺的人也不适合吃，比如口干舌燥、大便干燥这些有热象的人群不适合食用。除此之外，身体健康的人若多服、过服人参非但无益于健康，还会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参，所以服用人参建议遵循医嘱，不要擅自服用。