作为云南极富特色的优势生物医药品种， 石斛已成为我省10年来发展最为迅速、最富潜力的中药材品种，具有培育成百亿元产业的前景和基础。但缺少深加工企业，产品附加值低，质量标准以及市场体系不完善等短板仍困扰着不少企业的发展。记者从云南红河巨丰生物科技股份有限公司获悉，日前该公司旗下红河州康力美生物科技有限公司已举办奠基仪式，将成为云南目前屈指可数的具有精深加工能力的石斛企业之一。
致力产业链精深加工
尽管云南的石斛产品的深加工任务可谓任重道远，但作为省级重点双龙头企业的巨丰生物科技股份有限公司已经迈出了第一步。据记者了解，该项目总投资约为1.6亿元，建成后将成为云南省最具规模的集省级铁皮石斛科研、组培苗生产、种苗炼苗驯化、产品研发、精深加工等于一体的生产体系，形成种苗输出、技术输出、产品输出为中心带动地区产业发展的产业链。
“巨丰公司5个基地种植面积共100多亩，种苗年产量1.5亿株，但精深加工产品只占20%，基本都是外包。”巨丰生物科技股份有限公司董事长杨晓寅告诉记者，目前由于云南缺乏自主精深加工能力，云南的石斛原材料市场被广东、浙江等地垄断，云南整个产业链处于初级阶段，基本靠出售原料为主。“经过浙江等地的加工后的石斛冲剂、胶囊等产品和原料差价达到10倍以上。”
今年价格或小幅回升
“2014年公司预计目标是产值超过1个亿，但实际只完成了7000~8000万元。”杨晓寅坦言。而未完成目标的不仅仅是这一家公司。记者从云南省农业厅了解到，2010年至2012年，铁皮石斛、紫皮石斛鲜品的价格分别为500~800元/公斤、100~200元/公斤；2013年铁皮石斛、紫皮石斛价格较2012年分别下跌了20%~40%、50%~70%，而2014年全省石斛收购价波动较大，一季度石斛收购价格持续下降，直到二季度开始，石斛收购价才逐步回升。
杨晓寅给记者算了一笔账，建设一亩铁皮石斛种植钢架大棚包括种苗在内总投资为10万元左右，一亩种植3年可收获600公斤，前年鲜条均价300元/公斤时，头3年即可收回7~8万元的净利润，而去年均价降为200元后，利润也降到了2万多元。“不少企业去年都关门了，2015年价格会在去年基础上有所回升，但幅度不会太大。”