工人们正在加工金荞麦秸秆
“去年，我家种了6亩金荞麦，光是卖杆杆就收入了6000多元，金荞麦留在地里续生，今年的杆杆起码卖1万块钱，加上续生的金荞麦，要搞几叠票子呢！”近日，石柱下路镇天泉村先锋组年过花甲的马兹祥，望着长得绿油油的金荞麦高兴地告诉笔者，感谢袁老板给了他们发财的机会。
他说的金荞麦杆杆，就是金荞麦长在地面上的秸秆，而他所说的袁老板就是该县金荞麦专业合作社负责人袁仁贵。
2004年，袁仁贵辞去石柱县中药材公司副总经理职务，前往偏远落后的该县悦崃镇五岗村，通过反复实地调研，准备带领村民发展药用植物金荞麦。
半信半疑的村民，当年只种植了50亩。
2004年11月，50亩金荞麦亩均纯收入2000多元，村民们脸上乐开了花。
2005年，五岗村金荞麦种植猛增至526亩。
袁仁贵在五岗村建立了石柱第一个金荞麦专业合作社，同时与太极集团签订了长期供货合同。
随后，金荞麦加工厂也落户五岗村，形成了金荞麦种植、生产、加工、销售“一条龙”。
到2010年，全县近20个乡镇种植金荞麦，种植规模发展到2万余亩。
急中生智加工生态饲料
产量上来，销售却跟不上了，漫山遍野堆积如山的金荞麦秸秆开始卖不出去。
听着大家不绝于耳的埋怨，袁仁贵一边反复思考，一边查阅有关资料。
“行了！”2010年冬的一个清晨，彻夜未眠的袁仁贵，结合近段时间收集到的大量信息，决定用金荞麦生产家畜饲料。
寒冬腊月，袁仁贵辗转于荣昌、成都等地，考察饲料需求，学习饲料加工及其配方。
考察学习后的袁仁贵发现，金荞麦秸秆不仅可以预防生猪蓝耳病，还能提高免疫能力，提升猪肉品质，应该可以加工成饲料。
一度急得焦头烂额的袁仁贵，顿时豁然开朗。他拿出前几年的积蓄筹建饲料加工厂。
说干就干。2011年金荞麦春播前，投资40余万元的饲料加工厂建成了。
走新路与村民共赢
2012年春节后，袁仁贵在三星乡承包了一个中型养猪场，提供不同配方的金荞麦饲料。
当年年末，袁仁贵花钱买下不同饲料喂养出来的肥猪各一头，宰杀后宴请当地人，收集食客的评价。
功夫不负苦心人。金荞麦秸秆加工饲料的路子走通了。
以前觉得是累赘的金荞麦秸秆、根须，“变废为宝”成为猪饲料添加剂，让村民每亩金荞麦又可多卖1000元左右，大家高兴不已。
当然，共赢的袁仁贵也尝到了甜头。
“2012年以来，每天生产成功注册的‘植望’牌饲料6吨，日增收1000元左右。”袁仁贵说，因该饲料喂养出来的生猪肉质优良，饲料供不应求。
2014年，袁仁贵再次投入300余万元，新建了日产150吨的全自动金荞麦饲料生产流水线，经过反复调试，于近日正式投入生产。
“走到今天，都是‘逼’出来的！”袁仁贵笑着说。
如今，金荞麦产业每年除了让老百姓可增加直接经济收入2000万元、合作社增收500万元外，还提供了近200余个就业岗位，实现了经济效益和社会效益双丰收。