金银花又名忍冬，初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。金银花自古便是清热解毒的良药，除了是一味重要的中药材以外，还有“金银花开来金银”的说法，意为金银花价格不菲，花开时种植户可以小赚一笔。然而记者在13日的调查中却发现，近年来受多重因素影响，金银花价格连年下跌，以致不少花农弃采，形势令人担忧。
行情一年不如一年 花农欲弃摘
“今年金银花的收成一般，价格也低了，如此一来让我们这些花农怎么过呀。”家住山东枣庄市山亭区水泉镇的李老汉说，近几年来金银花的收购价格持续走低。
“前年是一斤能卖五六十块钱，去年一斤才能卖四十五到五十元之间，今年五月底刚采完金银花，价格最低的竟然降到了三十块钱一斤，这金银花到底还能不能种了？当然这些都是品质较好的金银花，也有品质很差的那种，以前都卖十块钱一斤，现在只能卖到三四块钱一斤，其中差距实在是太大了。”李老汉告诉记者，金银花行情最好的时候当属2003年，那时候受非典的影响，金银花需求量高，一斤甚至可以卖到二百四五十元，而当非典过后，金银花收购价格连续下跌。
调查中记者了解到，金银花成熟季为五月初，此时天气异常炎热，花农们要顶着头上的烈日采摘金银花，其中的艰辛可想而知。而且随着物价的上涨，种植金银花的成本也连年上涨。
“我们这儿的花农一天最多能采摘十三四斤，那也是累到不行了，然而这十三四斤是湿的金银花，收购商要的是晒干的金银花，一斤干的金银花需要五斤甚至更多的湿金银花才能晒成，这样算来我们一天最多也就能赚一百元，费了一年的心血却只赚到这点钱，想想就伤心。”李老汉告诉记者，由于利润下滑严重，村内年轻人都选择外出打工，只剩下一些年龄较大的仍坚持种植金银花。然而种植、采摘金银花均是个体力活，部分年老的花农由于身体原因，选择了弃采。五月下旬记者曾途经山亭区水泉镇一带，确实发现有不少山头长满了金银花，却无人采摘的现象。
药店售价不低 普遍每斤150元左右
照理说，金银花的行情一年不如一年，那么药店和超市的价格也应跟着下降。然而记者在13日的调查中却发现，与金银花收购价格不断下滑所不同的是，超市药店所售金银花的价格基本上变化不大。
13日上午9时，记者在市中区青檀路上的一家药店内了解到，金银花的价格竟然是每斤150元，这与收购花农们金银花的价格相差甚远。随后记者又走访了多家药店，发现基本上每斤金银花的价格都在一百五六十元上下浮动。那么超市内金银花的价格也是相差的这么大吗？记者随后在市中区振兴路上的一家超市内看到，货架上摆放着瓶装的金银花，上面写着260元/KG，也就是每斤130元。即使比药店略微便宜，但超市内金银花的价格也是十分昂贵的，更别提药店内金银花的价格了，与收购花农们金银花的价格简直是云泥之别。
“这几年我们这儿的价格偶有升降也都是小幅度的，大体上这些年平均下来每斤的价格在130元到150元之间。”市中区文化路上一家药店的工作人员表示，金银花收购价格连年下跌对他们来说影响并不大。而据一位不愿透露姓名的药店老板介绍，他们买进金银花的价格也不便宜，平均在一百元到一百二十元之间。
“非典”后库存量大 收购商压低收购价格
金银花被誉为清热解毒的良药，然而就是这样重要的药材，如今竟然出现弃采的现象，无疑是一种浪费。但浪费的同时不免令人深思，是何原因导致出现现在的局面？
据一位不愿透露姓名的药店老板介绍，金银花收购价格与他们买入价格之所以差距这么大，完全是中间收购商的缘故。“不少无良收购商无视花农的辛苦，故意压低价格，本来金银花这两年的行情就不好，他们还故意压低价格。并且价格压低后卖给我们也并不便宜。”该老板表示，近些年来受多重因素影响，金银花行情一年不如一年确属实情，而一些收购商为了增加利润，故意压低收购价格。
据了解，2003年全国的“非典大战”中，金银花由于抗菌消炎，抗痛毒疗效甚佳，成为非典、甲流、手足口等防治处方的首选药。自从非典之后，不少农民瞄准这块肥肉，开始加入花农的行列，以至于到目前为止，金银花库存量逐年上涨。
金银花有去火的功效，尤其是在夏季，效果显著。然而近年来随着一些去火凉茶的畅销，去火不再只是金银花的专利。而这些凉茶多是使用较为廉价的山银花代替了金银花，造成金银花市场需求不断减少，此消彼长之下行情难免一年不如一年。
“去年多家媒体曝光了金银花和山银花混一起售卖的新闻，更是直接影响了金银花的销量，即使是真的金银花，很多消费者也不愿相信，这对金银花的销售更是致命的打击。”该药店老板表示，金银花与山银花外貌相差无几，功效上也多有重叠，但山银花价格低廉，远不及金银花。
“希望相关部门能制定一些政策，帮助这些花农，也莫让辛苦种植的金银花白白浪费掉。”该药店老板说。