我国生姜主要分布在湖南、湖北、河南、山东、云南、陕西、贵州、四川、广东、广西等地，产区农户将生姜加工成干姜后，每亩产值高达6000-8000元左右。所以医药市场的价格就可想而知了，因此，生姜生产是主产区广大农民脱贫致富奔小康的一个好品种，也是主产区农村经济增长的主要途径之一，政策的支持拉动生姜种植面积逐年增长。据有关媒体报道，2008年之前，全国生姜种植面积约150-180万亩左右，2009年扩大至228万亩，平均增幅为39%左右；2010年继续扩大至239万亩，同比增长4.8%。生姜种植面积扩大，产量势必随之增长，2009年生姜产量约650万吨，2010年增加至678万吨，净增28万吨，同比增长4.3%。
从国内医药市场看，今年生姜需求量不会大起大落，继续保持2010年的需求量水平，虽然可能略有增加，但增长几率较小；尽管几大传统节日（元旦、春节、端午、中秋）期间用量会温和增长，但节后将迅速回落至正常水平。值得注意的是，由于上年生姜、干姜价格已处于高位，在很大程度上抑制了消费，今年销量将有所减少，市场再升空间不大。从国际市场看，外贸出口的生姜商品主要是生姜、干姜个、干姜片、姜丝、姜松、姜豆、姜油、糖姜等，上年出口量约为4万-5万吨左右，今年出口趋势稳中趋升，出口总量不会大幅增长，预计同比增长10%左右。
基于2011年医药市场对干姜和生姜的需求量趋于稳定，不会大幅度增加，加之各地库存富裕，货源充足，不存在产不足需、供不应求的态势。同时，政府有关部门将科学引导农户生产生姜和加工干姜，引导农户和商家均衡上市，遏制恶意炒作和囤积居奇，确保稳定中药市场，稳定价格。据此，市场资深人士认为，今年干姜价格不但不会暴涨，而且还将小幅回落，全年价格预测为：干姜片将由2010年底的28-31元，回落至26-28元；干姜个由27-30元，回落至23~25元。
中药进出口国内市场虽然稳定，但是欧盟市场就不一样了。中药出口以传统市场为主，整体保持较快的增长趋势。中国香港、日本和美国依然是传统中药的主要出口市场，一季度出口额增幅均超过30%。我国对这3个市场的出口额占整个中药出口额的45%左右。中成药出口额为5463万美元，同比增长27.9%；进口额为4734万美元，同比下降33.3%，中成药贸易仍然呈现逆差。保健品出口额为4885.91万美元，同比增长143.91%；进口额2874.93万美元，同比增长110.69%。
出口企业结构呈现多元化趋势，私营企业仍占大头。一季度，中药类产品出口企业共计有1624家，民营企业成为出口主力军，出口金额占比高达50.58%；三资企业出口金额占比28.95%；国营企业出口金额占比仅为20.4%。值得关注的是，在民营企业中，私人企业的出口量占九成以上。从医药市场看，中药材饮片价格环比略有下降。2010年，我国中药材价格大幅上涨，并带动了中药材饮片出口的增长。
2011年一季度，我国中药材饮片出口数量和均价同比均有一定增长，但出口价格环比略有下降。提取物出口延续涨势。一季度，植物提取物出口继续保持增长态势，并连续多年占据中药出口商品的首位，国际上对植物提取物的需求依然旺盛。中成药对欧盟出口激增。欧盟2004年3月31日颁布的《传统植物药注册程序指令》规定，所有在欧盟市场销售的植物药都必须在2011年4月30前按照新法规完成注册，并得到上市许可。若没有进行传统药注册，现在以食品、保健品等方式在欧盟市场上流通的中成药将被禁止销售。
随着国际中药市场对绿色产品需求的持续增长，中药产品在出口方面将继续保持增势，优势产品主要是植物提取物、中药材饮片、保健品类商品。如今后全球经济不出现大的波动，我国中药产品贸易仍可保持稳步增长的趋势。虽然面对注册费用高、市场规模小、出口欧盟增势放缓等问题，但部分中药企业并未对欧盟市场失去信心，已经开始进行相关注册工作，商会也在力促“外贸发展促进资金”对该项目给予支持。