麦冬为百合科沿阶草本,块根入药,主产区为:绵阳花园镇、湖北的襄汾欧庙镇为主产区,生长周期为一年,川麦冬与湖北麦冬的区别为:在外观上川麦冬为纺锤形、黄白色、外皮颜色带红袖、中间有木制心儿、两头挂尖,湖北麦冬为长圆柱形,在显微镜下,川麦冬的木质部位有三到五列,湖北麦冬只有一列,在紫外光下湖北麦冬为淡蓝色荧光,川麦冬主要含8种鲁斯可皂苷源,不低于0.12%,湖北麦冬含12种皂苷源,川麦冬含异黄酮,而湖北麦冬没有,两者的相同点为多糖。在中成药里有生脉饮,玄麦冲剂,主要功能是生津液。药典规定的水分18%,灰分为5%,浸出物不低于60%。此品种三九药业用量最大。
种植期间(栽苗-浇水-施肥-除草-收获)、采挖在清明前,亩种植成本在5000元左右(土地成本2000、人工需60个工、每工50管吃、即:50*60=3000+2000=5000),加工费工费时,主要分为:鲜果下来摘、洗、烘干(24小时,中间翻场4-5次并过滚筒揉搓去须根)、晾晒。鲜货收购价为6块多,全干货为3.3:1,加工费为2500每吨。成品分为低硫与无硫,抽芯为精品,今年花园镇的产量为7500吨左右,较去年多产出2000吨左右。
麦冬的历史最高价在:2011年7月份148元,最低价在:2001年3月份4元。