郁金
广郁金的产量占全国的80%,主产于广西灵山陆屋镇,郁金为姜黄科植物,外形为一头尖,倒纺锤形,断面为黄白色,在理化鉴别中他的导管为多角形,含糊化淀粉颗粒,主要含姜黄素、40%淀粉、脂肪油,最大功效是治黄疸,药典规定水分在15%,灰分在9%,成药有:牛黄清脑丸、白金降脂丸、速效牛黄丸。
种植技术,他是用莪术头来下种,生长周期为几个月,每年的清明时种植到了八月十五开始采挖,种植拿莪术头下种,亩产量为300公斤,折干率为5.5:1,陆屋镇每年的产量为2000多吨,以前每年的产量在4000吨左右,原因为连年的种植使其单产下降,现在又发展了新产区为武力镇、伯劳镇,该地区的亩产量在400公斤左右,加工方式为:摘、洗、蒸煮、反复晾晒,煮忌火大会变黑,晒忌太阳过足会空心。
郁金的历史最高价在:2011年3月份33每公斤,最低价在1999年3月份3.5元每公斤。