八角目前已进入销售淡季,市场走动不畅,价格暂时保持平稳,进入实质性消化阶段。
初夏的华南,阴多晴少,乍暖还凉。春花八角还在进行中,由于天气原因,上市量不大,但销量也不畅。许多外地客商询价,真正购货的比往年同期少,整个香料市场显得格外冷清。目前春花果由于干度不一,六七成干一般售价270-290元/件(30公斤),旧货水烫果、硫磺果370-400元/件,但少有成交。
去年10月8日笔者发表了一篇《夕阳无限好,只是近黄昏》八角后市浅析。文中已从八角的产地、生产面积、八角的产量、价格走势、市场人气、八角的生产习性,当时的国内外政治、经济、金融等各方面进行过分析,在这就不再重复。当时写这篇文章的最主要观点是:八角产量严重供大于求,9-10元为八角底价支撑点,然后反弹犹如夕阳,夕阳过后将是慢慢长夜。随着时间的流逝,笔者的观点已得到了充分验证。下面笔者再从短期分析八角的基本走势。
一、当前春花果产、销情况
春花果产新至今走动不畅。笔者认为主要是:华南地区多是阴雨天气,对春花果的采收及晾晒极为不利,造成上市货源量不大及干度不够这是原因之一;其次是由于收购价低,农民采摘不积极;其三是春花果市场交易走动不快,收购商与外地客商观望情绪浓(走得快就多收点,走慢则收少);其四整体药市已提前进入销售淡季。这四点叠加使得春花果市场走销一般。
二、八角旧货情况
1、去年八角秋果产新后,价格从产新前的17-18元跌至产新时的12-13元。许多商家认为八角价格已低,无风险,于是纷纷入手囤积;随着产新的深入,大量鲜果上市,加工户忙得不亦乐乎的时候,电视曝光硫磺果含硫严重超标,说当地政府视而不见,无作为。很多加工户改为加工水烫果,导致2012年上市的水烫果的量大,硫磺果的量少;两者之间的价格相差30-40元/件。随着产新结果,硫磺果价格逐渐与水烫果价格持平,维持至今。目前所销售去年的水烫果、硫磺果价格370-400元/件估计基本上是成本价。
2、干枝情况
2012年是八角丰收年,由于收购价低,农民采摘不积极,大量鲜果没有采摘变成干枝果,可以说是近五六年来干枝最多的一年。可是从去年11月28号开始,华南连续20多天的连绵阴雨,把干枝几乎给毁坏,大量干枝八角变成黑果,只能用来蒸八角油。好点的干枝价格也能卖到280-310元/件,差货卖230-260元/件。目前淡季来临,市场上好干枝货不多,差货量稍多点。
3、往年高价八角还有一定量
现在八角还有2011年900元/件的高价货,也有2012年初时600多元一件的中价货,历年的高价货已被套牢。据了解这样的高价货数量还有不少。
综上所述:目前八角已进入销售淡季,八角正进入实质消化阶段。因为不管是现在的春花果,还是去年的干枝果、硫磺果、水烫果,以及往年高价的压货八角的成本价估计在350~370元/件以上,低于这个价有货的商家是不愿意出售。笔者认为在秋果产新前八角市价应在360~380元/件上下波动。