祁白芷产销分析

   1970-01-01 健康生态场健康生态场380

白芷家族庞大,产地多,产量大,销量也大,属于药食两用的大宗品种。主产区有:四川、安徽、河南、山东、河北等地。市场有川白芷、祁白芷、亳白芷、禹白芷之分。祁白芷分为黄茬和白茬两种规格,黄茬货无硫,自然晾干,多走药厂;白茬货色白,多做饮片,一般情况下白茬货价格高于黄茬货。
    生产概况

    祁白芷采用籽种繁殖,可秋季或春季播种,当地多采用春季种植,每年清明前后播种,亩用种在3市斤左右,因此籽种投资并不大。

    祁白芷管理相对简单,是一个稳产、高产的品种,亩产量在400公斤左右,但因籽种繁殖,且出苗时间较长,因此,每年都有一定比例的出苗不全现象,因此,近些年来白芷种植区域相对稳定,主要集中在有传统种植习惯的区域。

    祁白芷管理虽简单,但加工却相对麻烦。自然晾干时间较长,加上冬季气温低,如果保管不当,容易产生冻害,商品出现糠货、空心,造成质量下降;硫磺加工必须薰透,三四天不能断火,否则会出现“半成品”,因此,祁白芷加工相对来说要麻烦的多。

    历史回顾

    纵观祁白芷价格历史,2005年以前价格相对平稳,集中在3-5元的价格区间,2005年以后,随着粮价的上涨,白芷价格波动幅度增加,2007年也冲破10元大关后迅速回调。2009-2011年正处中药材牛市行情,白芷价格也从3元升至13-15元,达到近年的历史高点,2012年产新价格稳定在7-8元,2013年春季,价格又缓步回调到6-7元,当前价位,已近农民成本价,不少持货农民开始惜售。

    回顾祁白芷的价格变化历程,我们可以看到:白芷高价持续时间短,低价徘徊时间长,与其自身易种、易管的生产特性有直接关联。随着社会生产力的发展,粮价的走高,祁白芷重新回到3-4元的历史低价已难实现,当前6-7元的价位将成为其试底、筑底的关键区域。

    产新介绍

    2012年产新以来,市场走销一直顺畅,饮片加工户、常年经营户收购积极,价格一直坚挺于7-8元(含潮),2013年春天,销势走销有所减缓,价格缓慢回落,现价6-7元,时下农民手中存量已不大,当前价位,仅略高于种粮,因此不少持货农民惜售,上市量也有所下降。

    祁白芷籽种价格:2012年籽种上市,价格回调到11-13元,年前籽种市场活跃,几年来籽种价格高涨,籽种商家效益不错,收购较为积极,价格也升到25-30元,2013年开春,种植时节到来,籽种价格却步步下挫,前期最低降至10元以下,今年籽种市场商家多数效益不大,年前备货越多的节后亏损越大,籽种市场也一改前几年节后价格高涨局面,标志着中药材生产也出现了新的转折点。

    综合今年籽种情况来看:因籽种投资不大,今年农民种植仍有一定积极性,总体面积减幅并不明显,但此品出苗时间长,今年实际出苗率仍须进一步观察。

    效益比较:按亩产400公斤,单价7元计算,亩毛收益在2800元,投资:耕地50元,底肥150元,追肥50元,机器收获250元,则实际收益在2300元(不算人工),而时下粮食亩收益将近2000元,简单比较数字,其效益略高于种粮,但种植再简单的药材,其人工投入要远高于种粮,因此,时下,白芷的实际效益并不大。

    后市发展

    祁白芷做为白芷家族一员,其价格受其它产地白芷价格影响较大,因此,关注此品,还必须充分考虑其它产地白芷的产量、价格等因素。当前祁白芷整体库存已不大,而价格又明显低于其它产地,因此其价位尚有优势,时下,川白芷产新不远,其后亳州白芷也将陆续产新,其价格短期内仍将以平稳调整为主。

    树立品牌

    时下,无硫已是中药材发展的趋势。祁白芷黄茬货虽无外观之美,但能满足药厂需求,符合社会发展,因此,我们也应加大对无硫白芷的宣传力度,改变传统的质量判断标准,真正实现以质论价,以含量定价。
 

 
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