蜈蚣主产于湖北，总产量大约占70%左右。以宜昌市、随州市、荆门市、襄樊市为主要产区。荆州市、党样、荆门市、安陆市、大悟市、枝江县为次产区。目前蜈蚣陆续产新上市价格普遍上浮，以12公斤以上为例由去年同期的150-160元/百条，升为今年同期的170-180元/百条，无论是从次产区的大悟、广水还是主产区的宜昌，无论是到襄樊还是枝江，价格基本上持平，相互差价近3-5分而已。
自清明以来，各产区新货的产量越来越多，怎会价格上扬呢？
捕捉蜈蚣劳动力减少：捕捉蜈蚣起早贪黑，越岭爬坡，多以青壮年所为，现在外出务工经商增多，大大减弱捕捉蜈蚣的有生力量。况且捕捉收购蜈蚣的时间，仅在清明至立夏的时机，是短暂的。而进城务工经商是长期的，经济效益比干又脏又累又臭蜈蚣的收购捕捉工作要好得多，此举导致蜈蚣新品产量明显下降。
气温偏低，不利于蜈蚣出土活动：蜈蚣喜生活在丘陵地带，高原平原、高原山川均不产。多在土壤湿润的丘陵地段出没，适宜在25-26摄氏度的天气极少见。蜈蚣不见出土活动，捕捉十分困难，产量非常有限。
产区库存不足，随收随售：在各产区的收购点（站）内，一般情况下，随着季节收购，随即出售，赚上个辛苦费，连加工后爪子也被抢购一空，库存买方没有定金，是不存放的。夏季很容易找到虫子的伤害与霉蛀。以广水市和襄樊市两地收购站为例，一般随手随销，见利就抛，不做库存，不占用资金，不影响收购资金周转。加上连年的捕捉导致产量急剧下降，导致资源严重枯竭。
蜈蚣后市分析：根据主产区和次产区的收购情况反馈显示：蜈蚣一年小于一年，产量逐年下滑。在次产区的沙洋、枝江，小商小贩们惜售喊价180-190元/百条，低于价位别想购货，每捆100条不给加工成排，整个产区的情况窥一斑而见全豹，大同小异。总之产量不足，库存下降。而市场需求连年上升，随库存量的下降，市场上新货的消耗，今年第三、四季度，蜈蚣价格还有上升的趋势，冲上新的起点。
