金樱子为蔷薇科蔷薇属植物金樱子的果实。本品主产于江西樟树市、吉安市泰和县、抚州市、金溪县;湖北益阳市、永州市道县、枣阳市耿集、京山县三阳镇;另湖南、浙江、江苏、安徽、福建、广东、广西等地亦有分布。
生长周期:一年;又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮,散生扁弯皮刺,无毛,幼时被腺毛,老时逐渐脱落减少。产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶,果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药,根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。性味酸涩;平;无毒归经肾;膀胱;大肠;脾;肺经;酸涩,平,无毒。归肾,膀胱,大肠,脾,肺经。具有固精,缩尿,涩肠,止带功效。用于滑精,遗尿,尿频,久泻,久痢,白浊,白带,崩漏,脱肛,子宫下垂等症。用途日益拓宽。金樱子为常用中药材,具有补肾固精、止泻之功效,历来是制药企业生产多种中成药和保健品的重要原料,特别是医学研究证明金樱子有造血、活血、软化动脉、解毒抗菌的功能,近年在医疗方面得到了广泛利用。
产地代表:以江西、湖北货质量佳、含量高,主产于江西九江、吉安、樟树;湖北鄂西州各县;湖南、广西、安徽南部所产质量稍次,含量低,一般判定为伪品。据有关部门估算,20世纪80年代,野生金樱子产量约为2000吨左右,当时由于市场需求较少,产大于销,价格较低,收购价只有元左右,有些产区鲜品只售元,农民见采收金樱子得不偿失,不但很少有人上山去采,使产量逐年下降,同时,还砍掉了许多金樱子植株,开垦荒山耕田,大量发展收益高的经济作物,导致产量急剧下降;部分产区农民砍伐金樱子植株做柴烧,使再生资源遭到严重破坏,影响了后续产量。据估算,金樱子野生资源较70年代下降50%以上。更为严重的是,进入20世纪90年代后期,由于市场对金樱子的需求升温,需求逐年攀升,市场供应缺口大,价格不断上涨,农民见有利可图,便掠夺式采收,导致野生资源几近枯竭,濒临绝产。金樱子为常青灌木,10-11月份产新,早期货颜色青黄,折干率为4:1;中后期货颜色较好,呈红黄色,折干率为2:1。该品因叶树、果均带刺,药农采摘较困难,采集费工费力。近几年随着国家城市化的推进,丘陵、低山坡近年来的过度开发,使资源遭到破坏。最近几年连年低价,药农采摘积极性降低,加之药农采摘成本上升,资源也呈逐年减少状态。影响金樱子生产的主要因素是市场行情以及资源量的逐年减少,该品在价位较高时,能刺激药农采摘积极性,但在价位较低或长期没有理想回报时,则会挫伤药农采摘积极性。金樱子为野生品种,长期而言则受资源量和生产能力下降的影响。
实际该品产量逐年减少。金樱子为常绿灌木,资源存在于山地和丘陵地带,市场货源一直主要靠野生品提供,由于农民对荒山地的开垦利用,金樱子的野生面积逐年缩小,其产量也随之减少,另外,有些山区的农户砍伐金樱子植株作柴烧,使其野生资源遭到破坏,影响了后续产量。库存已见薄弱。前几年金樱子产销基本保持平衡,由于价格偏低,加上金樱子野生资源较为零散,采集费时费力,药农野外采收利润不多,近两年上山采摘的人员明显减少,上市商品量不大,导致今年以来商品库存薄弱。用途日益拓宽。金樱子为常用中药材,具有补肾固精、止泻之功效,历来是制药企业生产多种中成药和保健品的重要原料,特别是医学研究证明金樱子有造血、活血、软化动脉、解毒抗菌的功能,近年在医疗方面得到了广泛利用。金樱子营养丰富,含有大量的维生素C、柠檬酸、苹果酸、糖类等成分,目前不少保健品厂和饮食加工企业以其为原料生产出糖浆、果汁、果干、药酒等保健食品与饮料,这些保健食品、饮料具有抗疲劳和延年益寿的作用,市场十分畅销,使得金樱子用量越来越大。
而社会需求量却日渐增加,按照该品现有的市场供求状况;近几年由于金樱子在保健方面的应用,使得鲜果需求激增,未来行情走势还要市场实际需求量的大小来定向,如此便减少了干品产量。由于金樱子市场实际需求不是很大,参与入手者或都很谨慎,产区又较广泛,再加上临近淡季近期行情很难出现大的上升;但是市场库存也逐渐消耗不断减少价格回落也不现实,未来走势还要有市场实际需求决定。