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山药去年产新下来,新货产量不大,且库存空虚,价格持续上涨,该品属于药食两用品种,用量在逐渐增大,商家较为关注,近日下脚料价格在15元左右,大货走动一般,据了解今年的种植面积较去年增加,产新行情仍将有变。