广西省钦州市灵山县陆屋镇、沙坪镇、太平镇、旧州镇、三隆镇是郁金的主产区,而陆屋镇是郁金的集散地。受近两年高价刺激,今年又增加了两个新产区,武利镇、伯劳镇。新产区,产出的新货不仅产量高而且个头较大。目前老产区陆屋所产新货个头略小,且产量不如新产区。郁金正常年景可亩产400公斤左右,由于今年种植后天气干旱少雨,对产量有一定的影响,今年老产区亩产200-300公斤之间,新产区产量则要高于老产区。综合几个产区产新的情况来看,今年新货产量将比去年增加40-50%左右。
郁金加工费工费时,先用水洗干净,洗后再用锅煮,如果煮过火,茬发黑,煮生了茬发白,正常情况下茬是发黄,煮后再进行晾晒。如果天气晴好10-15天左右能晒干,因产区阴雨天气较多,晾晒较为费时,往年基本是春节过后才能有干货上市,春节前就算有新货上市只能有八成干。但由于今年冬季少雨,新货上市干度较好,目前新货收购价9元左右。
春节以前采挖面积约有5-6成,自今年产新以来行情持续下滑,直接影响药农的采挖积极性。而当时正值收获甘蔗,砍甘蔗一天工钱80-100元,药农多等到甘蔗砍完后再采挖郁金。春节过后药农便开始采挖,目前已进入采挖后期,产地近期一直连续阴雨,上货量有所减少,行情也小幅上扬。
据到产地考察的商家反映,郁金现在仍不是入手的时机,每年清明前种植基本结束,大家都在看明年的种植情况如何,因为它决定着来年新货产量的大小。就价位而言,现在的郁金还不是地板价,也是刚从高价跌落的过程之中,没有筑底,也没有经历过一个长期的低迷运行期,郁金也不大可能迅速产生行情,是刚刚开始低迷期的起点。