近期亳州市场芡实价格小幅走低,现价:整个44-48元,两半货36-38元,四六半32-34元,碎品26-30元,芡实行情低迷,分析原因如下:
1、2011年芡实收获量较大,市场一时难以消化,目前广东、山东、安徽等地均有大量壳大货积压,供求失衡是主因!
2、再者,冬季芡实耗量大,眼下用季已过,市场走缓。芡实药食两用,随着社会进步,人民整体保健意识增强,芡实食用市场开始增加,市场空间变大,不少商家趁药市低迷而转战食用市场。有山东、广东芡实加工户反馈,去年产新初期,壳品收购价格在7-8元,2012年初是9元,眼下芡实价格下滑,吞噬了大部分加工户利润空间,目前市场价格已经很低,难以再大幅下跌!