急性子种植简单,投资也较低。河北产区一般采用育苗倒栽方式种植,“芒种”前后开始育苗,苗高20cm左右时开始倒栽,因其植株较为茂盛,因此株距、行距距离要拉开,以免影响生长,一般情况下株距25-30cmm,行距40cm。农历8月初采收,生长期90天左右。
急性子幼苗期喜水,但后期忌大雨。此品对土壤要求不严,施肥也不要过多,否则易导致植株茂盛,但结果实不多的现象,生长期注意白粉病、苍蝇的防治。急性子亩产量不高,且受天气影响因素较大,正常年景能达到200市斤左右,但稍有减产也就是100来市斤。
总体来看,急性子生产投入成本不高,管理相对简单。但此品收获加工相对麻烦,且采收时间较短,过早采收,籽粒瘪瘦;过晚采收,果实一碰便会爆裂,籽仁落到地里,造成单产下降,因此采收时间较为集中。
河北产区一般采用将整棵植株割下,放到塑料布上,然后用手将果实捋下,这样做虽用工较多,但采摘比较干净,一些较嫩的果实也能摘下。一般情况下一个人一天能采收大约10斤籽。
历史价格回顾:急性子为小品种,历史上价格起伏并不大,多数情况下在10元以下运行,2005年以后,随着生产力的提高及粮油价涨,急性子种植面积在减少,库存也在消化,2009年价格稳定在9元左右,2010年市价开始攀升至40元左右,价格上升,但市场可供货源却少,2011年青黄不接时曾达到100元的历史高位,2011年生产虽有发展,但受天气影响,种植面积虽大,但产量并不大,价格回调到40元左右转稳,2012年,受惯性思维影响,今年仍保持一定面积,产新下来价格曾一度回调到30元以下,但受成本支撑,农民低价不卖,近期价格又回升至35元左右。
种植成本:急性子投资较低,一般情况下也就是100-200元,最大的成本就是在收获阶段,如果是雇人采摘,一人一天10斤,一天工费是40元,则折合到成本一市斤为4元。按正常产量200市斤,市价15元/市斤计算,则亩效益毛利在3000元左右,扣除1000元左右的投入,则效益在2000元左右。因急性子种植与玉米重合,玉米的亩效益在1400元左右,表面上比较还是比种粮效益要高。
但是,我们更要看到:种药材与种粮食比较有以下特点:
首先,药材种植的风险要远远高于种粮,受天气、病虫害等因素影响更大;
再者,药材种植的劳动强度和工时数量要远远高于种粮,现在粮食基本实现了机械化,农民种粮可以不耽误外出打工,而种药材不仅需要专人负责,且在大多数不能实现机械化的背景下,如果种药效益不能远高于种粮,药材生产也难有大的发展。因此,从这个角度来比较,急性子时下价位虽略高于种粮,但如果考虑工值等因素,急性子当前价位也不能算高。
后市分析:2012年,急性子产新初期,经营户多谨慎收购,价格曾一度下跌到26-28元,在此价位,农民多惜售,近期价格又回调至34-35元,此品市场专营性较强,外围商家少有介入,因此市场的存量并不多,有限的货源多分散在农民手中,在经历过高价的刺激,当前价位农民多不接受,估计短期内市价以坚挺为主。
综上所述,急性子当前价位已不高,生产在逐步调整,库存在缓慢消化,因此品销量不大,估计后市转入平稳时期。