时至冬季，乌蛇已经入冬眠期，标志着产新已结束。
乌梢蛇为我国常用中药材，应用历史悠久，具有较高的药用价值；别名：剑脊乌梢、黑花蛇、乌峰蛇、青蛇、乌风蛇、黄风蛇、青大将、剑脊蛇、黑乌梢、三棱子等；本品为游蛇科动物乌梢蛇除内脏的干燥体；其商品规格分为：统货和全开货；乌梢蛇一般生长周期为2-3年成熟；性味功效：乌梢蛇味甘，性平。归肺、脾经。具有祛风、通络止痉等功能。用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风症，麻风疥癣，瘰疬恶疮等症。主要成分为蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁及维生素A、B、B 1 等。
产地分布：乌梢蛇以长江流域最为常见，广泛分布于湖北、安徽、江苏、四川、湖南、陕西、贵州、河南、云南、江西、甘肃、浙江；广东、广西、福建亦有分布。主产于安徽：全椒、宣城、岳西、霍山、宁国、南陵；江苏：吴县、如东、连云港；湖北英山、红安、恩施、利川、咸丰、鹤峰、浠水；湖南慈利、沅陵、安化、龙山、古丈、城步、新宁、凤凰、澧县；四川酉阳、黔江、乐山、达县、万县、通江；贵州：德江、息峰、榕江、沿河、毕节、习水、贞丰；浙江嘉兴、长兴、绍兴、安吉、桐乡；江西波阳、安义、彭泽；云南：文县、孟连、禄劝；上海青浦。
50年代，全国乌梢蛇的资源较为丰富，收购量也较大，虽不能满足当年销售，但相差不多。60年代初受当时自然灾害的影响，广大药农转向粮食生产，使乌梢蛇收购量大幅度下降。1960年仅收购1.17万公斤，比1957年减少了60%左右，产销差距较大。60年代中期至80年代，购销均持续上升，但仍然供不应求，一直到现在市场基本都存在货源库存偏紧的状态。
以前乌梢蛇商品主要来源于野生资源，但随着资源不断的出现枯竭以及面临濒危等现象，国家不断出台条例来限制随意捕杀该品，后列为三类品种；由市场调节产销。乌梢蛇资源虽分布较广，但难以捕收，从未满足过市场需要。目前，野生资源破坏比较严重，属于近期难以满足药用的动物药材之一，市场货源供需缺口也在不断拉大。
该品的需求不断增加，其表现在市场不仅只为了药用而用了，其实每年的食用量远大于药用量的；像其他动物一样也逐渐不断进入人们的餐桌上，乌蛇实际是无毒蛇类动物，其食用相似于黄鳝、泥鳅等供饭店需求以供人们生活上的满足，致使大量资源不断随意泛滥捕杀；随着野生资源逐年减少的情况下，人们再高价行情刺激下也再不断积极寻找另辟蹊道，开始饲养乌蛇来满足市场需求，但是到现在来看一般饲养的规模以及数量都不是很大，这样很难满足市场需求。
综上所述，市场行情逐步走高归功于多种需求的原因所导致，主要是药用和食用；也是诸多种中成药的主要原料之一；长线来看：后市若野生资源继续减少，人工饲养不能得到良好有序的扩大规模，仍会不断上调；短期随着需求旺季出现市场需求不断增加，资源的多少目前已经成定局，行情仍会坚挺运行，仍存上升空间。