山柰经过09-10年一波大牛市行情，最高价飚升至65元后，从2011年6月跌进本轮熊市谷底13元，时值销售淡季，山奈经过几个月的低价徘徊，于去年年底用料旺季的拉动及人气的聚集，价格反弹至18-19元，升幅一度达40%左右。
这波行情是否持续？它的后市将会怎样？笔者浅谈一下自己的看法。
一、产地情况
山柰主要以做调料为主。因其具有行气温中、消食、止痛等功效，广泛用于香料或食品调料中。随着人们生活水平的不断提高，用量也逐年有所递增，但产地也不断扩展。以前国内主产于广西、广东两省区及国外越南等，但随着旅游业的发展，国人出国旅游后了解到国外山柰比国内便宜，不断发现新产地。现国外印度、缅甸、泰国等周边国家的山奈也不断进口。这就形成了用量增加，但产地面也广的局面。
二、历史价格回顾
山柰92年升至35元后，自93年其价一路下滑至25-26元，年底产新后又从11元跌至94年最低5.5元，94-97年在10元以下徘徊。98年其价一路攀升至2000年的18元。2001年--2003年最低4.5元，最高8-9元。经过三年的低价震荡筑势，又于2004年13元一路攀升至08年的17元，在这五年时间里在中间价13-17元来回波动。终于09年迎来山柰最辉煌的时期，至2010年最高飙升至65元。2011年后--2012年经过一年多时间其价又跌至13元，后经几个月徘徊，2012年年底用料旺季的拉动及人气的聚集，反弹至今的18-19元。
山柰 规格：统 产地：广东
三、后市分析
1、从山奈的历史价格走势分析
从山柰的历史价格走势看：自笔者对山柰价格有记录的92年起，92年最高从35元下跌至94年最低时的6元，这三年为下降通道，之后不断反复震荡整理至08年，虽在这长达14年时间当中也有小级别起伏，但对于它整个历史走势来看还是在做箱底筑势整理，09年整体药市迎来改革开放至今的最大一波牛市行情，山柰又经过漫长的筑势，终不负众望其价飙升至65元。所以92年-2010年为一个完整的箱形走势，而从2011年至今正处在下跌通道当中。目前其价虽触底反弹，但还未改变它由牛转熊的走势。
2、从产地分布分析
自中药材开放至今，经过20多年的发展，各大中药材专业市场的从业人员已达历史高值；大多品种已形成有专营商经营，经过多年的发展，他们的专业水平已不可同日而语；他们的专业水平之高，对市场价格的波动、产地种植情况、产量、库存等等了如指掌。但是，产地的发展、转移也同样达到一定程度，特别是产在国外的中药材，不同产在国内的那么好了解、调查。产地分布广，增加了专营商及其他从业人员对其调查或了解的难度。特别是像山柰这样的品种，产地涉及到几个国家及地区，可想而知想了解得一清二楚难度之大，工作量更不用说了。
3、从市场情况及人气分析
山柰在2010年创造了其历史辉煌：国产货65元，进口货57-58元的历史天价后。于2011年其一路狂跌，去年6月最低跌至13元，时值销售淡季，山奈经过几个月的徘徊后，专营商视其价已低，纷纷采购补充库存，其他药商也参与其中，又遇用料旺季，山柰在多种利好的叠加下，一下聚集了人气，各路商家互相抢购，怕错失这个赚钱机会，在短短的一个月时间里，山柰市场价格由13元升至18-19元，升幅达到40%左右，可以说这波行情使胆大心细的专营商及其他参与者大赚一把！
4、从目前国际、国内形式分析
目前，全球经济面临政策的不确定性。虽然全球经济面临尾部风险下降、金融市场形式有所改善；但全球经济增长仍然疲弱，并面临很多风险和挑战。主要包括发达国家宏观经济政策存在很大不确定性、私人部门持续“去杠杆化”、信贷中介功能受损以及全球需求再平衡进程尚未完成。大多数国家为使本国经济具竞争力，促进就业，把货币贬值或纷纷开动印钞机。而国内，从08年金融危机至今,货币超发将近50%，农副产品及原材料的涨价，同时推高整体的物价水平，由于收入赶不上物价涨幅，抑制人们消费。特别是以习近平为总书记的新中央领导集体提岀反对铺张浪费，倡导厉行节俭的“六项禁令”后，对全国餐饮行业影响很大，同时也影响到香料的用量。
四、综合分析
综上所述，笔者个人认为山柰本次行情属于触底反弹，并未改变它的熊市行情趋势。2004～2008这5年震荡整理，2010年飚升至65元，说明前期库存己空虚、产地生产面积萎缩。而去年价格又狂跌至13元，则说明2009～2011年产地种植面积已扩大，产量增加且严重供大于求。另外前两年专营商库存已空，去年山奈跌至13元后，专营商视其价已低，纷纷采购补充库存属于正常现象。但其他商家也一起参与，加上又正值用料旺季，多种因素促成这波大级别反弹行情。
所以笔者分析认为：目前专营商的库存已得到补充，压货商已本“吃饱”，近期可能还有部分游资参与进来，在今后两三个月有可能再次推高山奈价格，但估计22元为本轮山奈反弹压力点，等他们全部“吃饱”后，时值今年的销售淡季，山奈真正进入正常销售，那时市场价格应以回调或平稳为主基调，但回调幅度不大，今年山奈市场价格估计在16元上下波动运行。