医药业内近期纷纷在传“三七价格7年间涨了20倍后，已经见顶，未来会降价”，昨日三七产地——云南文山州三七研究所院长崔秀明证实，三七每公斤的价格从2006年的50元已经涨到千元以上，“但随着产量增加，价格未来是会降的”。而广州清平中药材市场的干三七批发均价较上月又上涨了50元/公斤，达到1050元/公斤左右。
广州20头三七批发价1400元/公斤
三七是我国的名贵中药材，也是我国较大宗的中药材品种。据报道，文山三七最早的售价仅40元/公斤，2006年开始涨价，之后价格就居高不下。2011年到2012年，达到600至800元/公斤，而今年已经卖到了1000元左右/公斤。
崔秀明也证实，由于近年来干旱影响，三七的价格从2006年的均价50元/公斤飙涨至现在的均价1000元左右/公斤，上涨了20倍。
而在广州清平中药材市场，今年上半年干三七价格总体仍然呈现上升趋势。据了解，广州批发商只做三七干货，不做三七鲜货。鲜货即是采挖后没有晒干的三七，不耐储存，且利润空间小，因此广州批发商都不涉足。
清平中药材市场的批发商告诉记者，他们主要是通过头数(即每500克三七的个数)来区分三七品质的好坏，头数越小，年份就越长，品质也越好，价格也越高。如品质较好的20头三七，广州市场批发均价已接近1400元/公斤，30头为1100元左右/公斤。其他如40头到80头三七价格相差不大，均在800元/公斤—950元/公斤之间。
有批发商还表示，即使是相同头数的三七，根据干燥程度的不同，价格也会相差几十元以上。一位姓柯的批发商还教了记者一个简单辨别三七干湿度的方法：将手伸入三七堆中搅拌，或者拿起多个三七相互敲击，听声音是否清脆，清脆即为足干(完全干燥)。
记者还走访了天河区和海珠区的多家药店，发现由于涨价剧烈，各药店的三七存量都很少。药店店员表示，中药材已经翻倍涨价好久了，三七涨得最厉害，他们不敢进太多货，“低品质的也都要12元/10g，即1200元/公斤;高品质的高达28元/10g，即2800元/公斤!”
未来价格不乐观，但今年降不了
面对上述疯狂行情，崔秀明表示，产量增加后，未来三到五年内，三七价格会降，但预计今年降不下来。
记者走访也了解到，广州清平中药材市场大多数批发商对干三七未来的价格预期也并不乐观。他们表示，三七的市场价格波动太大，每天的行情都不一样。一位产地直销三七的批发商表示，这两年由于天气原因，三七苗死了不少，预计今年三七产量会减少，价格还会再涨。也有批发商认为，中秋左右三七新货上市后，三七价格会回落并趋于稳定。
来自中药材天地网的信息则显示，自2009年价格上涨后，农户种植积极，今明两年正是三年成熟收获期，市场可能会供大于求，三七价格将呈下降趋势。如今临近产新期，加之此货价格居高，多数商家减少购货量，货源走势转慢，行情止升转稳，时下市场60头全干货售价850元，70头货要价840元，待后期新货大量应市，行情将有一定的振荡。
新快报 记者 庞倩影 实习生 吴浩艺