当地种植户正在采集金银花。记者 胡信锋 摄
当地种植户对金银花进行无硫加工。记者 胡信锋 摄
盛夏七月,正是金银花上市的时节。然而,对于邵阳隆回县小沙江、虎形山、麻塘山等乡镇的花农们来说,他们的心情却如同当地的气温一样,拔凉拔凉:往年购销两旺的金银花,今年甚至不到农户的成本价,并出现了严重的滞销的现象……
导致这一现象的原因,是因为今年3、4月份,这里的金银花被一些媒体和网站宣称为山银花,并质疑山银花的药性:金银花是良性药材,而山银花却恰恰相反,是热性药材,金银花可以清热解毒,而山银花则会上火伤身......
7月18日,从首都北京传来一个好消息,给愤怒且无奈的花农们带来了新的希望:在中国中药协会组织的“金银花药用问题及湖南省金银花产业发展”专题研讨会上,中国工程院院士、中医科学院首席研究员李连达等与会专家们坦言, 在国家药典中,山银花和金银花虽然根据植物的总属名称分别单列,但是在药性、药效、临床使用上并没有区别,吃了上火是无稽之谈。
也就是在这次会上,专家们建议,修订2015年版国家药典时,恢复1977-2000年版国家药典关于金银花的表述,把植物来源为忍冬、灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬、黄褐毛忍冬的统称为金银花。
“ 有人在网络发文,称隆回金银花是山银花,山银花不具备清热解毒药性,喝了山银花之后就会上火。”隆回县特色产业办主任马社军苦笑着说,当时网上言论基本是指责之词,作为主管这一产业的他面临相当在的压力。
记者上网查询后发现的确有相关报道称:金银花是良性药材,而山银花却恰恰相反,是热性药材,金银花可以清热解毒,而山银花则会上火伤身。今年5月28号,某报纸还登载了一篇题为“部分地方政府保护假冒金银花生产销售”的文章中称,山银花对生命安全产生危险。
对于网上的不实言论,隆回县的广大金银花的种植户既感到愤怒,又很无奈。
“凭什么说我们的是山银花?”隆回县虎形山瑶族乡富村寨村民唐世汉表示,这完全是无稽之谈。
他拿着一朵新采摘的花告诉记者,“我们这个金银花,为什么叫金银花,黄的就是金,这个白的就是银,它一个花上面有两个颜色,我们从认识它起就叫金银花。”
做了10多年金银花生意的经销商舒利,去年就对外销售了2000吨金银花 ,今年还没接到一份订单。和往年有业务联系的药厂、饮料厂一联系,就被“哽”过很多次,“我们是要降火的,你这个银花上火,用不得。”
6月25号,曾经刊文称“山银花对生命安全产生危险”的某报纸专门刊登文章,对此前的误导性报道做出澄清。其编者按称:湖南隆回县种植金银花历史悠久,民间习称金银花,根据国家药典,隆回金银花当为山银花,然药理与金银花相通,功能与主治、性味与归经、用法与用量完全相同,本报在5月28号发表的《部分地方政府保护假冒金银花生产销售》,涉及专家对于金银花与山银花的意见,并不代表本报观点。
然而,个别媒体的澄清,已经无法改变湖南隆回等南方多地山银花滞销、花贱伤民的现状,这让当地政府部门忧心忡忡。
马社军介绍, 湖南、重庆、贵州、广西等省(区、市)的金银花和山银花占据了全国总产量的一半以上,隆回县从上世纪九十年代起大规模种植金银花,目前全县种植面积超过20万亩,约六分之一的人口在四分之一的耕地面积上进行种植。2001年被国家林业局授予“中国金银花之乡”称号,2009年隆回金银花被国家工商总局授予“中国地理标志证明商标”。金银花种植业自上世纪九十年代以来,让当地花瑶族农民脱贫致富,受网上关于山银花药性的不实言论影响,让隆回在内的南方多个省市山银花产业遭受前所未有的困境。
“ 如果花卖不出去,这个产业就会遭受灭顶之灾,很多的老百姓就会重新返贫。”隆回县县长马健强表示,通过不懈努力,隆回金银花产值已达12个亿,但今年按目前这个市场价格来推算的话,该产业已缩至两个亿左右。
低迷的市场让花农们愁眉不展,网上一边倒的不利舆情更让这个产业岌岌可危,如何提振花农信心、提高产品质量、实现金银花产业的可持续发展,成了当地干部工作的头等大事。
“越是市场低迷的时候,越要重视质量,维护‘中国金银花之乡’的品牌形象。质量上来了,价格迟早会上来的。”马健强介绍,今年县财政已补贴300多万元,鼓励花农购置金银花烘制设备800多台,从源头上保证了金银花的质量。同时,县里相关职能部门均派出了干部在金银花主产地驻点办公,指导金银花的规范化生产加工。
“困难是暂时的,隆回县与国药集团的合作正紧锣密鼓的展开,建设金银花产业园,搞物流和深加工,金银花的前景不会差。” 马健强表示。
但是山银花真的就如网络上所说,和金银花的药性完全相反,不仅不去火,反而会上火吗?
记者分别查阅了2005版、2010版国家药典,发现最新两版药典对于山银花和金银花药性的记载和认定完全一致,而且一字不差。山银花和金银花的性味与归经均为:甘,寒,归肺、心、胃经。功能与主治均为:清热解毒,疏散风热。用于臃肿疔疮 喉痹 丹毒 热毒血痢 风热感冒 温热发病。此外用法与用量也完全相同,6-15g。
多位专家表示,国家药典虽然根据植物的总属名称把金银花和山银花单列,但并不意味着两者药性相背,网上散布的金银花可以清热解毒,而山银花则会上火的言论是毫无根据的。
湖南中医药大学第一附属医院主任医师喻斌表示,实际上山银花和金银花只是因为产地的不同,可能有所区别,名称上面有些区别,“它们的性味归经、功效主治,实际上都是清热解毒的。”
种植了几十年的金银花突然之间就变成山银花了呢?7月中旬,记者多地走访专家学者,试图还原真相。
中国中医科学院中药资源中心研究员陈敏介绍,金银花和山银花都是忍冬科植物,历史上统称为金银花,并都以金银花这一统称入药。2005年以前,国家药典对金银花和山银花的记载都是金银花,2005版药典首次将金银花这一大类别中的一些植物品种单列为山银花,其中包括隆回县的植物品种。
对于陈敏的这一说法,记者随后又在多位研究中医药长达五六十年的专家那里得到证实。
专家们告诉记者,2005版国家药典之所以把金银花和山银花分列,是从植物学名称的角度考虑,希望对药物进行更细致的分类和命名。而且,单列出来并没有否定山银花在历史上同样作为金银花入药的事实,两者并不矛盾。
“长期以来,这两个药是通用的。”中国工程院院士、中医科学院首席研究员李连达表示,通过这几年实践,发现当时忽略了一个问题,就是原料药这样分开是合理的,“但是复方剂怎么办,上百种含有金银花的这种复方制剂怎么办?应该通用,不能够一分二。”
李连达院士表示,全国金银花总的供应量里面,有50%-60%是山银花,如果把它排除在外,那么金银花供不应求,不能满足社会的需求,而另一方面山银花又给边缘化了,其生产销售以及当地经济发展必然受到很大影响。