核心提示：近期市场上酸枣仁价格再次上扬，时下安国市场98货270-280元，较月初上涨30元上下，今年上半年酸枣仁行情先跌后涨，原因为何呢？后市能否继续上升？
酸枣仁此次涨价行情起始于去年10月份，受天气影响，酸枣长势不佳，减产幅度大，产地经营户增加购货力度，鲜果收购价格翻番，从1.3元升至2.5-2.7元，上升势头不减，而且货源不易组织，枣核的价格上涨，导致酸枣仁加工成本也在增加，而且酸枣树多生长在丘陵地带，近年外出打工人员只增不减，产区采集人员下降，而且加工繁琐，人工费用的上涨加剧了酸枣仁价升幅度，但随着价格的上升，酸枣仁风险增加，大多数商家随购随销，囤积者已少，货源消化良好，存货减少，而今年夏季北方雨水偏多，“旱枣涝梨”，赞皇等产区反映长势欠佳，关注商家增多，近期行情上涨，是减产预期的提前支出，不过该品存货已少，9月产新，10月才有新货上市，短期内行情仍然居高不下，价格能否继续上升，还要看今年实际的产新情况。