去年上半年,由于多雨天气的影响,油菜花、紫云英等蜂蜜基本绝收,给蜂农当头一棒。今年的大旱,却给蜜蜂带来了采蜜的好机会,蜂蜜普遍增产三成左右,热衷天然蜂蜜的消费者增多,价格也因此上涨了20% ,养蜂人今年赚大了。
天气适宜今年蜂蜜高产
“上半年每群蜂割了60多斤蜜,再过几天又可以割蜜了。”正安养蜂大户贾明洪欣喜地说。
贾明洪和其他养蜂人一样,对去年上半年不利的自然气候仍心有余悸,“今年春夏特别担心出现去年同样的气候,要不就亏惨了。”
但今年的干旱气候,对喜好晴朗天气的蜜蜂来说,正好是出动采花酿蜜的好天气。气候原因带来了蜂蜜的高产丰收。正安安场镇新庄村村民董世强就是受益者之一。
董世强说,他在村子里养了120 群蜂蜜,今年上半年每次割蜜都不低于20斤,三次下来,上半年一群蜂就割蜜60斤以上。仅今年上半年,他所养的120 群蜂,就要割蜜7200斤。
“平均每群蜂每次割蜜20斤只是一般的产量,村子里多数村民几群几十群的散养割蜜产量更高,有的蜂群一次割蜜可达40斤以上。”董世强说。
外地消费者开车到产地买蜂蜜
今年我省蜂蜜虽然高产,却不能满足市场需求,价格不降反升。
“今年上半年蜂产品价格平均上调了10% ,今后看市场变化确定价格调整。” 贵州健和源蜂业有限公司负责人杨智银表示,由于蜂蜜、包装及人工成本的逐年上涨,今年上半年该公司所生产的蜜蜂产品价格上调了。
“我的蜂蜜一年可以卖40多万元钱,除去成本赚20多万不成问题。”威宁金钟镇夸都村养蜂人寇志华说,他养蜂9 年了,目前有270 多箱蜜蜂,每箱蜜蜂一年可产200 多斤蜂蜜,一年下来收入可观。今年蜂蜜丰收,市场缺口依然大,价格也在上涨,收入自然就比去年增加了。
据贾明洪介绍,越来越多的消费者喜欢纯天然食品。不少四川、重庆、湖南及贵阳等省内外消费者开车到正安蜂场购买蜂蜜,“一卖就是几十斤上百斤。”