槐蜂蜜和荆条蜜都歉收 年底蜂蜜价将普涨

   1970-01-01 健康生态场健康生态场400

  进入11月份,萧山蜂场杨老板的生意不错,不过,消息灵通的他听说,今年夏季全国大旱,花粉受损,蜂蜜产量也少了,“特别是山东的洋槐,恐怕年底销售高峰,蜂蜜的价格会涨。”

 
  南方人钟情洋槐蜂蜜,北方人偏爱荆条蜂蜜。但今年,这两种蜂蜜都歉收,浙江省江山市养蜂产业化协会会长汪礼国估计,产量最起码减少三成,赶往山东等地的省内养蜂人扑了空,连运送蜜蜂的车费都赔在里面,这蜂蜜价格的涨势可想而知。
 
  蜂蜜销售进入旺季
 
  每斤二三十元的简装成主力
 
  深秋之后,干燥的天气不由得让人想喝杯蜂蜜,滋润一番。
 
  桐庐徐师傅的紫苏蜂蜜出炉了,之后陆续还会有塘栖蜂蜜上市。
 
  与此同时,江山福赐德蜂业的蜂蜜销售也进入旺季,相关负责人徐水荣忙得不亦乐乎。“中央提倡节俭后,礼品蜂蜜的销量锐减三成,不过好在现在消费力转向零售简包装,因此今年蜂蜜销售情况较往年基本持平。”徐水荣卖得最好的是洋槐蜂蜜和百花蜂蜜,最近价位在20元-30元/斤,土蜂蜜再贵一些,最起码40元/斤,而且货源紧张。
 
  萧山蜂场杨老板似乎也感同身受,蜂蜜销量渐入佳境自然是好事,可不久前,北方传来的消息让蜂老板们心里一紧,“山东地区洋槐花受夏季旱情影响,蜂蜜产量下降。”偏偏,今年椴树蜂蜜产量又遇上小年。
 
  各方消息是否属实?这减产加小年会让年底的国产蜂蜜价格“抬头”吗?
  蜂农带着蜜蜂“白跑一趟”
 
  蜂蜜减产将涨价
 
  前不久,一批江山蜂农带着蜜蜂,动身前往北方采蜜。去年洋槐蜜产量是大年,几乎算是大丰收,按照去年行情,江山包括浙江省内不少蜂农都奔着“美梦”去。
 
  “千算万算,没算到今年夏天的旱情这么厉害。”江山市养蜂产业化协会会长汪礼国说,今年洋槐蜂蜜的产量最起码减少近三成,再加上本就是小年,蜂农们采不着蜜,一场空欢喜,“很多人正在赶回来的路上,别说赚利润,就是来回运输蜜蜂的运费都赔在里面了。”
 
  可想而知,“涨”就一个字,按照目前市价,汪礼国估计,年底旺季,蜂蜜的价格将普涨5元/斤,差不多20%-30%。他说,早在六七月份,大家就预期到这个结果,南方人爱吃的洋槐蜜和北方人爱吃的荆条蜜都歉收三成,而两者差不多占了全年蜂蜜总量的一半。“另外,据说今年茶花也受到一定程度影响,冬季花粉和蜂王浆产量与价格也会有波动。”
 
  眼见蜂蜜涨价趋势大显,汪礼国补上一句,今年买蜂蜜可得趁早。
 
  昨天,记者从杭州物价相关部门了解,杭城超市终端的蜂蜜价格暂时还未作上调。
 
 
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