津南区卫生局保障考生饮食安全

一年一度的中、高考即将来临，为了保障中、高考期间考生的饮食安全，津南区卫生局加大食品安全监管力度，积极开展餐饮单位食品抽检工作。5月下旬，区卫生监督所根据往年中、高考期间考生入住宾馆情况和考点安排情况，对该区的5家宾馆及其周边餐饮单位和考点学校周边的10家餐饮单位的现加工食品和冷荤食品进行了抽样，共采集50份样品进行致病微生物检测。通过此次专项抽检及时发现存在安全隐患的食品，并要求相关单位查找原因，采取措施，及时整改，防止食品中毒等食品安全事件的发生，保障中、高考期间广大考生的饮食安全。