昨日,春节为期10天的休市期结束,全市活禽经营市场重新开市。记者走访梅江区江北西区市场、江南百花洲市场、以及梅县区西桥肉菜市场等城区多处综合市场了解到,市场内活禽供应已恢复正常,活禽零售价格从每斤12元到20元不等,基本与休市前持平。
下午3时左右,记者在梅城江北西区市场靠近油罗街口的一家三鸟店看到,店门口堆放着4个用于装载活禽塑料周转笼,店里的桌上、空盆里装满了光鸡,活禽存栏剩下10来只,禽舍看起来很“宽敞”,四名员工正忙着宰杀活鸡。该店女店主告诉记者,休市前已做好清洁工作,昨日一早把鸡运过来就能开门做生意。“休市期间没出货,今天一开市就有商家过来预订了,一家饭店就订了四五十只光鸡。”