为确保食品质量合格、来源合法和可追溯。今年以来，乌审旗食品药品监督管理局积极引导和督促食品销售者在进货时认真查验供货商主体资格及食品合格证明文件，严把食品质量关，做到“三查三看三不”。
一是查证明文件，看供货商食品生产经营许可证和营业执照是否齐全有效，不从无合法生产经营资格的供货商处进货；
二是查食品质量，看每个批次的食品是否有质量检验（检疫）合格证明文件，不购进《食品安全法》第三十四条禁止经营的食品和无生产厂家、生产日期、保质期的食品；
三是查食品包装，看所购食品包装和标签是否符合国家规定、是否与食品相符、是否与票据上标明的食品信息相符、是否能达到可追溯要求、是否标注SC或QS认证标志等，不购进假冒伪劣食品。
通过“三查三看三不”监管新举措，食品销售者经营行为得到了进一步规范，强化了自律意识，在一定程度上减少了“问题”食品的“回流”，从而保障了全旗的食品消费安全。
