为贯彻落实国务院办公厅有关通知精神，卫生部等部门4日联合印发《2010年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案》，明确要曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业名单，严厉打击食品生产经营企业的违法犯罪行为。
实施方案明确，要以完善食品添加剂长效监管机制为核心，以惩治违法犯罪为手段，继续巩固前一阶段整顿工作成效，及时查处新的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。继续深挖和严厉查处违法生产和经营用于向食品中添加的非食用物质行为，依法规范食品添加剂的监管。
实施方案要求，要深挖食用农产品种植养殖和食品生产、流通和餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。各监管部门要进行一次全覆盖检查。
实施方案还要求，要规范食品添加剂的研制、许可、生产和流通。加强食品添加剂及相关产品的安全性评价研究，开展食品中违法添加的非食用物质检测与筛查方法以及发展趋势研究。严格依法实施食品添加剂新品种行政许可制度，及时公布审查后未经批准的物质名单。严格生产许可条件，规范食品添加剂标签和说明书，严厉打击无证生产食品添加剂的行为。依法登记注册食品添加剂经营主体，严肃查处和取缔无照经营食品添加剂的行为。
