2010年植物提取物出口额为8.15亿美元，同比增长17.62%，继续保持了增长态势，并连续多年占据中药出口商品的首位。植物提取物各月度出口基本平稳，出口额保持在6500万美元上下，说明国际上对植物提取物的需求依然旺盛。
从出口产品结构看，出口金额增幅最大的是天然色素类产品。从单一品种方面，甜菊提取物的出口金额增势明显，出口排名前10的企业中有3家是以甜菊提取物出口为主。另外，辣椒红色素以及叶黄素等食品用色素也是近年来出口增长的热点品种。
植物提取物产业具有一定的集群效应，各个省市的植物提取物产业各具特色。比如，山东省以生产食品添加剂用途的植物提取物为主，而浙江、上海以生产药用及保健品用途的植物提取物为主。从统计数据看，2010年以出口食品添加剂和香精香料植物提取物为主的省份，出口额都有大幅度增加，例如山东和江西，甜菊提取物出口增幅较大，云南香精香料的出口增幅也比较明显。以出口药用及保健品用植物提取物的省市，出口则有小幅下降，例如浙江和北京。
2010年，我国植物提取物主要出口市场依然是日本和美国，出口额均超过1亿美元，但出口增幅一直处于疲软之势，均低于10%。最引人注目的是欧盟市场，以德国、法国、英国为主的欧盟国家，2010年进口我国植物提取物增幅超过60%，产品大多用于植物药以及食品补充剂。各国生产保健品、食品以及天然健康产品都需要天然植物的提取物，而且用量很大。尤其面对欧盟草药注册指令的到期，国内多数中药企业很难在短时间内完成以药品形式的注册，因此，对欧盟出口中药提取物是一条出路。2010年我国对欧盟植提产品出口额为1.82亿美元，同比增长49.15%,远高于我国植提产品出口的平均增幅。但还应该注意到，近年来，国际上对重金属和农药残留等要求愈加严格，我国中药提取物的生产技术和产品质量需不断提高，产品结构需进一步优化。