10月9-11日,栖霞区卫生监督所监督员参加了江苏省卫生监督所在中央路古都饭店举办的江苏省食品安全标准宣传师资培训工作会议,并通过了培训考试。主讲人全面系统的讲解了食品安全标准的相关内容。此次会议结束后,近日,食品安全标准宣传师(经过培训的监督员)在我所六楼会议室对全体监督员进行了食品安全标准体系、乳品安全国家标准体系、预包装食品标签通则、营养标签、食品添加剂使用标准、营养强化剂使用等标准的学习,培训结束后进行了食品安全标准知识考试。通过此次培训,使栖霞区卫生监督所监督员进一步提高了对食品安全标准相关业务知识的认识,对相关标准有了更深的了解和掌握。