近日，铜梁县水口镇中药材使君子和粉葛获得国家地理标志称号，这也是该县首次获得国家地理标志证明的农产品。
据了解，铜梁县水口镇是全国最大的使君子生产基地，史料记载，早在清乾隆时期，该镇居民就开始种植使君子和粉葛，距今有200多年种植历史。
近年来，水口镇把使君子列为特色农业产业，结合本地农业的产业发展，将使君子产业作为促进农民增收新的增长点。目前，全镇使君子种植面积已达4000余亩，年产优质使君子干果800余吨。粉葛种植面积5000余亩，年产优质葛粉1000余吨。
目前，水口镇还将组建使君子研究所和使君子、粉葛股份制新型专业合作社，以水口镇为产业核心区，幅射和带动周边的白羊、二坪镇，打造总规模各为1万亩的产业基地，带动农户致富。
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使君子是使君子科落叶藤本灌木植物，果仁晒干后取种仁药用，具杀虫、消积、健脾的功效，是用于蛔虫病及小儿疳积之纯天然中药。同时还可用于化工、建材、食品、农业、畜牧业等。
水口粉葛因其独特的水土气候生态自然条件，使水口葛粉具有淀粉含量高、粉质细润莹白、品味清香的特点，富含13重氨基酸和多种微量元素，具有降血糖、降血脂、解酒提神、防治便秘等保健功效。（记者 雷其霖 特约通讯员 赵武强）
