记者27日在重庆酉阳土家族苗族自治县获悉，该县将投资1.8亿元，推动青花椒产业发展的优惠政策，实现年加工鲜花椒产能10万吨以上，综合产值达15亿元以上， 着力打造“中国青花椒之乡”。
重庆酉阳土家族苗族自治县相关负责人透露，青花椒是中国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料、药材及保健品、化妆品等多用途经济树种。重庆西南大学调研资料显示，每年国际国内对花椒的需求量在300万吨左右，而目前全球花椒的总产量只有150万吨左右，市场缺口相差一半，供不应求。重庆酉阳县属典型的亚热带湿润季风气候区，四季分明，立体气候明显。全县年平均气温14.9℃，年平均降水量1100-1500毫米，年日照数一般为1000小时，无霜期沿江河谷地区为288天，有利于生产高品质花椒。
据中新社记者了解，该县还将打造总投资500多万元、占地2000余亩的青花椒科技示范园，集青花椒良种培育、高产示范、产业发展展示、基础研发与新技术应用、椒农技术培训、BGA试验区等多种功能于一体，发挥其龙头示范、产业集聚等作用，为青花椒产业提供科技支撑。示范园还将与西南大学联手打造青花椒研究实习基地，实现“产、学、研”一条龙对接，保证研发类人才需求。
另据规划，重庆酉阳计划到2015年建成青花椒种植基地50万亩；培育年产20万吨青花椒精深产品加工龙头企业一个，实现青花椒种植加工综合年产值30亿元以上。(郭晋嘉 杨皓)
