文登西洋参:期盼品牌突破(图)

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张家产镇参农正在分拣西洋参。(资料片)

      编者按:

      近年来,文登坚持把西洋参种植作为农业产业结构调整、增加农民收入的重要突破口,不断加大引导扶持力度,使之成为农民增收的一项特色产业。今年全市经济工作会议提出,西洋参产业要在引进建设西洋参精深加工龙头,打造西洋参保健品生产基地上实现突破,这为今后的发展指明了方向。

      那么,作为一项特色产业,如何能更好、更快地转化成一项富农惠农产业?在西洋参种植过程中,参农又有着怎样的期盼?连日来,记者深入田间地头,就这些问题与广大种植户进行了深入交流和探讨。自今日起我们编发系列报道,敬请关注。

      文登最具特色和最具发展潜力的农业产业,当属西洋参产业。

      文登是全国西洋参种植业基地。西洋参最早是由张家产镇口子李村自1981年开始引种的,经过30多年的不断探索实验,已经形成了较为成熟的种植管理技术。全市西洋参种植面积已经达到2.5万亩,年出产鲜参约2000吨,是全国三大主产区之一。

      经农业部参茸质检中心鉴定,作为参类滋补品的核心营养成分,文登西洋参总皂甙含量达6.5%,有的可达到8.8%,比国标一等品和美国产西洋参高1-1.5%,比一般进口西洋参高3.21%。硒含量是进口西洋参含量的8倍。

      目前,全市从事西洋参种植及经营相关行业人数达5万人,许多农民通过种植西洋参走上了致富路。

      就是这样一个让文登人引以为豪的产业,却遇到了发展尴尬。

      王文智是张家产镇西洋参协会副会长,偶然一次的北京之行,让他感叹不已。

      在北京同仁堂,他看到,这里所经销的西洋参产品多以美国、吉林、广东等地的品牌为主,而且价格不菲,便欣喜若狂。他马上找到经理,说起文登的西洋参,经理听得一脸茫然。经理说从事西洋参经销十几年了,从来没听说过文登西洋参。经理的一席话,让与西洋参打了30多年交道的王文智心痛不已。他告诉经理,文登从上世纪80年代开始就种植西洋参,且品质还优于进口西洋参,并表示可以以低于进口西洋参的价格为他们供货,不料却被经理以“无标准、无品牌”不敢接收为由一口回绝。

      深锁闺中无人识,一腔热血付东流。如此境遇,让人唏嘘不已。

      如此好的东西,却无人知晓,问题到底出在哪里?

      经市场调查发现,目前商场、超市出售的含片、参粉等西洋参保健品,多是美国、广州等地的品牌,没有一个品牌注明是来自文登的。而据业内人士透露,这些所谓的外地品牌不少就是取材文登西洋参加工而成的。

      换言之,文登西洋参,这一被专业权威部门认定的西洋参中的“极品”,经过30多年的发展,拥有的仅是资源优势和数量优势。

      每到西洋参收获季节,大批外地客商就会蜂拥而至,将参农辛苦种植了4年的西洋参低价大批采购,经过分类、加工、贴牌后,打上美国花旗参等商标出售,从中赚取了数十倍,乃至上百倍的利润。而当地参农们在承担着巨大种植风险的同时,赚到手的却只是个辛苦钱。

      没有自己的品牌,仅靠出售廉价的原材料,正是文登西洋参的最痛。

      在采访中,记者发现,不少参农已经开始了品牌觉醒,期盼在一个品牌的光照下,尽享产业发展带来的更多实惠。

      那么,文登西洋参品牌建设路在何方?

      ——迅速实现西洋参种植的标准化。文登西洋参种植起点较低,是早期几个参农引种、试验、种植、推广而逐渐发展起来的。每一个环节都是凭着经验和积累,缺乏一套科学的种植标准。近年来,虽然在协会的指引下,已经印制了统一的种植方法和技术要点,但并没有经过科学的论证,还属于“经验之谈”。有关部门特别是农业部门,要在借鉴参农多年种植经验的基础上,深入调研,加快制订出适宜文登特点的种植标准,包括绿色、生态、无污染种植等,并尽快通过权威部门的标准认定。让参农按标准种植,是文登西洋参品牌建设的基础。

      ——协会要切实担负起统一种植、统一施肥、统一销售的重任。记者在采访时发现,目前成立的文登市西洋参协会,是由参农自由参加的松散型组织,协会的权威性和约束力还需进一步提高。部分参农为了节约成本,偷工减料的现象时有发生,直接影响到西洋参的质量。同时,因为没有掌控销售市场,部分参农为了盲目追求利益,相互压价、低价销售,造成品牌含金量的缺失。协会组织参农立足大局,抱团闯市场,是文登西洋参发展的必由之路。

      ——要树立龙头企业,加快西洋参深加工步伐。西洋参中的主要有效成分是人参皂甙,此外还有多糖、挥发油、脂肪酸、微量元素、维生素、精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。多年来,在用途上,它作为中草药的配方用药,用量很少,但在保健品中却用途广泛。因此,用途的特殊性要求只有依托龙头企业对西洋参进行深加工,生产出西洋参系列保健品,才有可能打开市场,创出品牌。(记者 邢海波 林涛)
 

 

 
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