同安加兴木器工艺有限公司老板方金镇，如今过起了药农生活。上个月，他与印刷企业老板郑志红合作打造的金线莲项目首期产品投产，一期建设标准化组培厂房4000平方米，据称是厦门已建成的最大的金线莲项目。每月产出150公斤干品金线莲，并已加工成小泡装产品，人们能像喝茶一样随时喝金线莲。
金线莲和铁皮石斛受追捧
方金镇从出口木器加工转行种中药材的重要原因是，近两年来中药材价格的大幅上涨。为此，他于去年9月专程前往外地学习金线莲组培技术。他那双原来拿惯了锯、斧的手，如今已能熟练地操作组培刀，他戏称为“像绣花一样”。
作为新兴战略产业，这几年，特别是去年和今年，中草药已成为厦门甚至整个福建省各路资本竞相进入的领域。
“挖隧道的、做房地产的、做贸易的，现在都忙着种铁皮石斛，就等着我们的苗从架上取下卖给他们。”最近，作为福建省铁皮石斛产业化项目的承办机构——厦门塔斯曼生物科技有限公司董事长卢绍基有些发愁:等着买铁皮石斛苗的人太多了，供不应求。“一位原本从事隧道工程的大企业家，已在云南物色了几千亩地，就等我们给他们苗。而且，他们要自己销售，似乎对这一行很清楚。”卢绍基说。
厦门研吉草商贸有限公司邓清明最近也很忙。一方面忙于到漳州开新店，另一方面忙于到广西、广东管理虎尾轮草药园。“很多台湾人对我说:你尽管运来，有多少收多少。”邓清明说，去年开始，他开始在外省大量种植草药。“像广西，地不要钱，人工工资一天仅30元，种上100亩，当地政府就将它列为重点项目，还给予肥料补贴。成本比在闽南低得多。运回厦门销售，相当有竞争力。
名贵草药价格将平民化
投身于中草药领域的闽商们宣称，他们希望通过大量种植，降低药价，让更多的消费者可以像喝茶一样，每天食用草药或喝草药茶。
方金镇说，由于眼下通过温控培植金线莲成本太高，每500克干品金线莲市场售价达五六千元。而今后如果田地种植成功，成本可大幅下降，每500克干品卖到3000元就有利润。“通常一泡金线莲是3克重，而一泡铁观音是7克左右，这意味着，每天喝一泡金线莲，每月只需花五六百元，只是一斤普通茶叶的价格而已。”
塔斯曼生物科技有限公司办公室主任张平也说，铁皮石斛大量种植后，售价可降至每500克千元左右，是眼下的三分之一甚至更低。
产业化种植有别于传统
分析人士认为，资本之所以纷纷角逐中草药产业，与近年来中草药价格持续上涨有直接关系。像太子参、金银花、红参、党参、黄芪等药材，轮番出现大幅涨价。一服中药的价格，一年半的时间上涨一倍多。
福建省中草药产业协会秘书长黄瑞平则认为，这几年，特别是去年和今年，中草药已成为厦门甚至福建省各路资本竞相进入的领域。“最近两年，我省投资于中草药的资金不断增加，前来协会咨询的人很多，风投机构、融资机构也纷纷进入这一领域，落地项目正不断增加。每年投入这一产业的资金增幅超过30%。”
据黄瑞平介绍，福建省目前已建成全国最大的金线莲种植基地、全国最大的太子参种植基地。铁皮石斛产业稍逊于浙江、广东，但后劲颇足，有可能后来居上。除此之外，山药、巴戟天、砂仁、玫瑰茄等也渐成规模。其中，厦门以铁皮石斛、金线莲为特色产业，“这两个项目是高投入、高科技项目，采用温控、组培等方式，迥异于传统中草药种植。”此外，在莆田和福州，资本正打造两个大型的中草药市场，每个项目投资高达十几亿甚至几十亿元。
黄瑞平说，福建省的中草药产业原本落后于北方和西南省区。但自从2008年，福建省中草药产业协会制定中草药产业发展《蓝皮书》后，这一产业渐受资金追捧。
温馨提示
一窝蜂进入，药材投资需谨慎
致力于金线莲药用价值开发研究的华侨大学生物工程系副教授刘青说，因为种植中药材有比较高的门槛，与原先业务相关的企业涉足比较合适，例如从事蔬菜、水果种植的合作社，或是从事草药销售的企业、从事药品生产加工的企业，其他企业进入还是需要谨慎。
黄瑞平说，中药材作为农产品的一种，除了种植的风险外，还有市场需求的风险。大量种植后，降价的可能性完全存在。大型企业可通过量大而获得收益，小企业前期投入大，很可能处于不利位置。他建议，资金投入于此，一定要重视品种的选择。“大路货”品种的风险性较大，相比较而言，福建地方特色品种具有独特性，风险性较小。此外，如今不少企业斥巨资，着眼于整个产业链的打造，包括中药材萃取、研发新药等，但这需要较高的科研力量和足够的资金实力，要防止因为资金链断裂而导致投资受挫。
