胡开秀正用黄连烘烤炉烘烤黄连。 记者 周雨 实习生 李由 摄
(记者 周雨 实习生 李由)日前,记者在石柱土家族自治县冷水镇石堰村采访时看见,该村黄连种植户胡开秀正用黄连烘烤炉烘烤黄连。
石柱是“中国黄连之乡”,产量占全国的60%,全世界的40%。但该县的黄连加工技术却非常落后。长年以来,该县黄连种植户主要用土炕来烘烤黄连,不仅劳动强度大,烘烤出来的黄连也因温度不均而影响了质量。
胡开秀说,这种烘烤炉为自动旋转式烘烤笼,不需人工经常翻动,且烘烤温度均匀、时间短、效率高,既节省了劳力,又提高了黄连质量。
据了解,这种黄连烘烤炉是由当地一农机企业自主研发生产的,颇受黄连种植户欢迎。
