据山东淄博检验检疫局统计，2012年，该局共检验检疫出口韩国桔梗产品1270批、货值2753.1万美元，同比分别增长46.14%和15.18%。淄博桔梗产业协会相关人士表示，目前，淄博出口韩国的桔梗已占韩国消费市场的70%～80%。
地处山东省淄博市南部山区的博山区遍布丘陵山谷，属弱酸性土壤，为桔梗的种植和生长提供了良好的自然环境。上世纪90年代初，淄博市博山区将桔梗作为一项农业致富品种广为种植，很快成为山东乃至全国有名的“桔梗之乡”。截至2012年底，博山区已有大小桔梗加工企业30多家，其中桔梗出口备案企业10家，年出口量两万多吨。近年来，博山区出口桔梗加工企业先后被评为省市农业产业化龙头企业，生产的“池上桔梗”先后被中国国际农业博览会评为名牌产品、被国家绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，地理标志证明商标获得国家注册。此外，淄博出口的桔梗由过去单一的保鲜原料型产品发展为现在的去皮桔梗、劈丝桔梗、脱水桔梗、腌制桔梗等6个品种，包装也由过去的纸箱简单包装发展到现在的真空包装、充氮包装、小包装等，深受韩国消费者青睐。
（王满刚 张志梅）
