酉阳县发挥山地优势大力发展葛根特色产业

一是基地建设和良种繁育。规划建立5万亩种植示范片、4900亩核心示范基地、100亩良种繁育母本园，着力优良品种选育和种苗培育，年产优质葛苗“小叶葛”1000万株。二是着力开展基础研究。投资400万元，引进重庆葛粮农产品开发有限公司，与西南大学等科研机构合作开展葛根产品研发、良种选育、种植技术和产品回收等基础性研究工作。三是加快产业化开发。发展规模化种植，着力产品精深加工，建成优质复合大米加工厂1个，小型葛粮营养复合米全自动生产线1条，年加工优质葛复合大米1000吨，年均纯利润2200万元