蜂蜜价差大 蜂农爆低价蜂蜜只含糖不含蜜

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 “杭州市场蜂蜜价格太极端了。”昨天,消费者陈小姐表示,她在新西兰呆了十年,在当地有喝蜂蜜的习惯,一般一罐康维他牌的麦卢卡花蜂蜜5 +,1kg 装的价格大约是47新西兰元( 折合人民币243 元) ,但是她回国后在超市的进口商品区发现,进口蜂蜜最高卖到了500 元以上,而一些不知名的国产品牌却连10元都不到。

  业内人士表示,价格超低廉的蜂蜜有可能是“人造蜂蜜”。而据质量监测机构的相关人士透露,以前有蜂蜜掺假的判定方法,新的食品安全标准颁布后,删除了这个项目,之前的方法也在用,但是不能作为处罚的依据。

  进口蜂蜜价格高得离谱

  杭州人陈小姐在新西兰的时候,对当地一个叫康维他牌子的麦卢卡花蜂蜜情有独钟。回国以后,陈小姐听说各家超市的进口商品区都有这种蜂蜜,就专程来到施家桥的高端超市选购。

  虽然同一个牌子,新西兰原装包装,并带有中文标识,但是蜂蜜的标价却令她咋舌。她印象中,在新西兰,康维他牌的麦卢卡花蜂蜜5 +,1kg 装的价格大约是 47新西兰元( 折合人民币243 元).而在该超市中,同样的一罐蜂蜜卖到538 元。差价将近300 元。

  昨天,记者在该超市看到,康维他牌的蜂蜜摆满了一个货架。同品牌不同功效的蜂蜜,价格都在100 元以上。

  据介绍,麦卢卡花蜂蜜是新西兰独有的一种蜂蜜,采自新西兰的麦卢卡树。根据其中所含的抗菌因子的浓度和活性,有“5 +,10+,15+,20+”等区别,数字越高代表越强的抗菌、药用能力。工作人员介绍,该品牌除了一般蜂蜜的保健功能,它还对改善胃肠疾病有独特疗效,因此+越高价格越贵。

  “我们超市的进口蜂蜜品牌中,除了有新西兰的,还有巴西、德国等地,价格在70多元至上百元。进口牌子的蜂蜜卖得不错,已经积累了好多常客了。”超市工作人员表示。
 低于采购价的蜂蜜你敢喝吗?

  与超市进口蜂蜜高高在上的价格不同,杭州许多小标超、卖场里便宜的蜂蜜也比比皆是。

  昨天,记者来到华中路上的一家小标超发现,货架上摆着紫云英、洋槐、女士、中老年四款蜂蜜,统一价18.5元/500克。仅从颜色上看,这四种蜂蜜并没有差别。对于这四种蜂蜜在功效上的区别,老板娘说不出所以然。“许多客人有喝蜂蜜的习惯,我们这里中老年蜂蜜卖得最好。”老板娘介绍。

  而在该路段上其他小超市,记者发现有蜂蜜售价仅12.5元/500克,甚至连9.8 元/500克的也有。

  “我身边很多朋友还会去找蜂农买那种便宜的蜂蜜,一斤也不会超过10块钱。” 一位正在超市购物的阿姨告诉记者,她很多朋友每年会去转塘那里购买蜂蜜。

  蜂蜜价格真的那么便宜吗?昨天,记者在农产品商务平台网站看到,2 月18日全国蜂蜜批发价格均价为30.31 元/ 公斤。“加上运输费用、商品包装、中间渠道等费用,一瓶500 克的纯蜂蜜到卖场销售,一般不太会低于20元。”一位业内人士表示。

  该业内人士表示,如果从功效上看,紫云英对治疗便秘效果最好;而洋槐能改善人的情绪,达到宁心安神效果。“洋槐蜜呈水白色、淡黄色,透明状,从外观上看与其他蜂蜜不同。”按照业内人士的说法,记者走访的多家小超市销售的洋槐蜜,从颜色上看与其他蜂蜜似乎并没有不同。

  不过,近日,一位沈阳的蜂农曝光假蜂蜜的制作过程,让许多消费者把用糖做成的“人造蜂蜜”与低价蜂蜜联系在一起。“1 月份白砂糖的全国均价为5796元/ 吨,现在糖价很低,用糖制成人造蜂蜜,能赚很多钱。”该业内人士透露。

  而据杭州一家质量监测机构的相关人士透露,现在市场上蜂蜜的品质几乎是空白地段。“以前有蜂蜜掺假的判定方法,新的食品安全标准颁布后,删除了这个项目。之前的方法也在用,但是不能作为处罚的依据,只能作为案件的线索。监管上就要看商家的道德约束了。”该人士透露。


 

 
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