为期4天的第二届中国·新会陈皮文化节15日在广东省江门市新会区陈皮村开幕。当日,该区获得了由中国药文化研究会颁发的“中国和药文化示范基地”称号。此前,该区还获得过“中国陈皮之乡”、“中国陈皮道地药材产业之乡”等称号。
“陈皮”是该区所产的大红柑的干果皮。此物在当地或被华侨当作传统的香料和调味佳品。因其具有很高的药用价值,又常被视为有多种功效的中药之一。此次展会就以“和药”为主题突出了此种功效。
本届展会的举办地位于梁启超故居对面。展会分为陈皮文化走廊、陈皮摄影展、柑普禅茶区、农耕文化区、陈皮人家、陈皮商贸区、陈皮美食区和品牌文化互动区。此外,第二届新会陈皮皇拍卖、企业品牌文化互动、时尚表演等,也具有相当的吸引力。
在本次展会上,新会陈皮村市场一期、新会陈皮标准样本试验库、新会陈皮检验检测中心、新会陈皮标准仓储中心、新会柑(陈皮)茶加工中心等5个项目举行了揭牌方式。