所买枸杞是不是宁夏产品,何时采摘、由哪家企业加工包装……只需用手机扫描包装袋上的二维码即可。宁夏农科院开发的“绿色食品”枸杞质量追溯系统,让消费者不再担心买到“山寨”枸杞。
“绿色食品”枸杞质量追溯系统,通过分析枸杞特有的栽培管理方式、采摘方法及烘干、加工等环节的特点,选择具有纠错能力强、识别速度快、成本低廉的二维码作为标志载体,实现了对绿色、有机枸杞产品质量的追溯管理。消费者只要扫描包装上的二维码,即可获取产销地信息摘要,或在互联网上输入追溯码查询产品,施肥、灌水、打药、采收、烘干、检测、包装等信息可一清二楚查知。一旦出现问题,企业可根据产品包装上的追溯码,找到原料生产基地和加工企业的有关信息,分析问题产生的原因并及时解决。
目前,宁夏农科院枸杞繁育与加工国家地方联合工程研究中心的试验基地,已成为宁夏首个“绿色食品”枸杞质量追溯系统试点区,该系统将逐步在全区推广。