冬令进补,来年打虎,越来越多锡城市民接受膏方进补的理念。昨天,市中医院首届“龙砂膏方节”启幕,在现场看到前来开方进补的人头攒动,一个上午就开方400多料。据业内人士测算,目前锡城膏方市场一年掘金达上千万元。但膏方市场火爆的背后却存在着盲目进补、中药材伪劣难鉴、制作工艺粗糙等诸多问题。
“冬令进补吃滋补膏自古有之,但说到流行成‘热’,则是近5年来人们生活水平普遍提高以后的事。”市中医院门诊部主任徐雯说,医院如今一年四季都没停过膏方的制作,开方量年平均以30%的速度在递增。尤其是冬令膏方门诊近年来常常出现“一号难求”的态势,一些名老中医的膏方门诊号更是遭“秒杀”告罄,比如今年膏方门诊10月23日才开诊,但省名老中医师吴新欲的号已经排到一个月以后了。
随着膏方市场的火热,膏方的价格也节节攀升。徐雯说,一料膏方3-4年前均价在1000元左右,而去年已经涨到1500元上下。除了医院外,药店、商场甚至超市现在都做起膏方生意来,走访锡城一些中药店,几乎家家声称冬天都有膏方销售,有些商店、超市甚至直接售卖膏方的原材料或代加工膏方滋补品。膏方的市场有多大?以市中医院为例,去年该院一年膏方开出4600多料,按一料1500元计算,总价达700万元。据此测算,锡城膏方市场一年掘金至少过千万元,每年涨幅超过30%。
“药材好,药才好”,中药原材料优劣直接关系到膏方的质量。但目前中药材市场鱼龙混杂,导致膏方质量良莠不齐。据一位从业40多年的老中药师透露,他曾经在某家民营医院发现中药材的伪品率高达一半左右,“医院也不一定是故意用假药材,而是没有能力鉴别真伪。”
采访中发现,在进补大军中,除了老年患者以外,40多岁的职业女白领成为主力军,抗疲劳抗压力、改善亚健康、提高免疫力的膏方最受欢迎。“辨体调膏,先辨病,后开方,一人一方,对症下药。”市中医院内分泌科主任朱丽华说,一些患者盲目要求在方子里加入人参、虫草等大补的名贵中药材,其实没有必要,甚至可能会加重病情。