或许在五六年后，铁皮石斛将成为浙江乐清市农业发展的另一个新兴增长点，并成为当地山区农民增收致富新途径。这是记者从昨天召开的《乐清市铁皮石斛产业发展规划》评审会上了解到的。
去年，乐清铁皮石斛种植面积和产值，分别占国内整个行业的17.5%和30%，但该市产值集中在一产和二产初加工，业内大部分企业产值低于1000万元。为此规划提出，将该市北部的大荆、仙溪、淡溪、芙蓉、雁荡等地作为产业主阵地。到2020年，该市种植面积扩大到两万亩，产值超50亿元，从业人员3万人，产区农民依靠这一产业实现人均纯收入5万元。
实现农业向工业的转变，在二产上提升产品深加工能力，是乐清提升铁皮石斛产业的最主要手段。当地将主打生产铁皮枫斗，开发颗粒剂、胶囊、片剂、口服液、饮料等保健产品和药品，尤其是主攻目前市场的颗粒、胶囊等成熟产品，同时积极研发口服液、饮料等潜力巨大的产品。在这一过程中，培育产值亿元以上企业一至两家，实现加工产值20亿元。
作为国内铁皮石斛主产地，乐清将整合产业链上游，建成一批规范化种植精品园和森林食品基地，尤其是推广立体种植，以集约土地、提升亩产产值。在产业链末端，乐清将在雁荡、芙蓉或大荆104国道边，建立辐射全国的铁皮石斛专业市场。依托电商平台和乐清籍经销商，实现市场交易20亿元。
