半个多月前,本报曾报道了由于驴皮紧缺,今年的阿胶价格比去年涨了50%左右,传言元旦后,各品牌的阿胶将再次提价[详细]。昨日,记者走访市场发现,阿胶价格又一次飙涨,部分品牌的阿胶提价了一倍多,让不少阿胶的忠实消费者大喊“吃不起”。
阿胶价格隔几天就上涨一次
福牌阿胶的价格已是去年的3倍多
临海的章女士告诉记者,11月份中旬,她在临海巾山中路的泰隆药店买福牌阿胶的阿胶膏,半斤是200元,过了一个礼拜,就变成260元,又过一个星期,就变成280元了,现在又涨价了。“几天就是一个价,实在跟不上阿胶涨价的速度。”章女士说。
昨日,记者来到临海方一仁大药房,原先卖260元半斤的福牌阿胶膏不见踪影。门口制作阿胶膏的工作人员告诉记者,去年,福牌阿胶的阿胶膏是140元半斤,一个星期前是260元半斤,现在则要460元半斤了。“主要是福牌阿胶又涨了,之前还是400元一斤的福牌阿胶,现在已经卖到900元一斤了。”工作人员说。
阿胶涨价,品质是否提高了呢?工作人员表示,原先的福牌阿胶是纸盒子包装的,现在的则用铁盒子包装,至于品质问题,她还真不知道。因为福牌阿胶价格涨得太多,怕消费者接受不了,现在药店用了另一个低价品牌的阿胶来制作阿胶膏,价格是260元半斤。
而制作东阿阿胶膏的工作人员告诉记者,如今,老包装的东阿阿胶是1600元一斤,而新包装的东阿阿胶是2000多元一斤,普通消费者都觉得价格实在太高。“现在东阿阿胶的厂方推出了一种320元半斤的黄明胶,同样是补血的,只是不是用驴皮制作的,而是用黄牛皮制作的,价格相对便宜一些。”工作人员说。
营养师:想要补血,并非只有昂贵的阿胶
阿胶涨价,最难接受的就是消费者了。不少消费者表示,以往,她们每年都会吃上一斤阿胶膏,今年实在吃不起。“幸亏我每年都会买一些阿胶放在家里囤着。今年阿胶实在太贵,我就把原先买的阿胶拿出来做成阿胶膏。”临海的王女士说。
阿胶价格昂贵,但究竟值不值得消费者花重金购买来食用呢?对此,我市的营养师葛女士表示,阿胶的主要作用是滋阴补血,容易上火、体内湿气重的人并不适合吃阿胶。“近几年,关于阿胶的宣传铺天盖地,功效近乎被神化了,让不少消费者追捧不已,其实,想要滋阴补血,并非只能吃阿胶,还有其他一些便宜的食物,同样有此功效,例如红枣、黑米、桂圆干、乌骨鸡、黑木耳等等。”