今年核桃价格下跌

   2015-01-08 350
核心提示:  目前,有不少细心的消费者发现连续十年一直不断上涨的核桃价格,却在今年戛然而止并且出现下降的趋势。  业内人士表示,近


  目前,有不少细心的消费者发现连续十年一直不断上涨的核桃价格,却在今年“戛然而止”并且出现下降的趋势。

  业内人士表示,近几年,各地农户种植核桃的热情很高,中国核桃网的数据显示,市场上的核桃平均价格为:2009年20-32元/公斤,2010年 20-50元/公斤,2011年30-50元/公斤,2012-2013年36-52元/公斤,今年9月3日的价格为26-50元/公斤。从以上数据可以看出,今年的核桃价格已经呈现出下降的趋势。

  据悉,目前国内大部分收获的核桃除了有一部分作为干果销售外,最主要的还是集中在核桃仁以及核桃油深加工这两大块。谈到近几年的核桃市场,业内人士感觉深刻:核桃价格虽然一路高升,可核桃深加工企业却没沾到光,各地的核桃加工企业每年仍至少有三个月的停工期,主要原因还是市场消费人群太窄、价格昂贵导致产品销售不如预期。

  但随着人们经济水平的逐步提升,消费者市场对健康油的需求越来越高,因此高档食用油的市场潜力将不断增大,各核桃仁加工企业,要想深入打开市场,还需要找到自己的卖点,形成品牌差异化才行。

 

 
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