一株仙草，名曰石斛。近日，中国(乐清)雁荡山铁皮石斛文化节在杭州开幕。浙江省农业厅副厅长王建跃介绍，2014年浙江省铁皮石斛种植基地达到两万亩，产值达35亿元，占全国总量八成。
王建跃表示，铁皮石斛是中国传统名贵珍稀营养品，具有益胃生津、滋阴清热等功效，历代本草将其列为“药中之上品”，有“中华九大仙草之首”的美称。
“从上世纪90年代起，浙江成功突破了铁皮石斛仿生态人工栽培技术，在国内率先实现了铁皮石斛产业化，并培育形成了集科研、种植、加工、销售为一体的铁皮石斛产业群。”王建跃称，浙江已经成为全国铁皮石斛种植、加工主产区和主销区，引领全国铁皮石斛产业发展。
温州乐清，在浙江“铁皮石斛”的版图中，无疑占据着重要的位置。“乐清素有‘中国铁皮石斛之乡’、‘中国铁皮枫斗加工之乡’之称。”乐清市铁皮石斛产业协会会长金良春介绍。
据了解到，乐清市铁皮石斛种植基地达7000多亩，产业产值达12亿元，荣获了“中国铁皮石斛之乡”、“浙江省铁皮石斛产业基地县”等称号。
在文化节现场，参展商们将树栽、腐殖土栽培的铁皮石斛搬到了展厅里，参观者可以零距离接触铁皮石斛、品尝铁皮石斛花茶。同时，一些参展商还提供铁皮石斛盆栽。文化节期间，市民不仅可以购买到新鲜的铁皮石斛藤条、铁皮枫斗，还可以买盆铁皮石斛盆栽回家。
除了传统的铁皮石斛制品，一家参展商摆出的啤酒显得格外与众不同，透明杯里的绿色液体吸足了眼球，不少参观者驻足品尝。参展商江国良介绍，这种铁皮石斛啤酒研制了5年，将铁皮石斛与啤酒结合，尚属首例，也是借此次文化节首次亮相。
王建跃认为，通过举办铁皮石斛文化节，有利于弘扬千年铁皮石斛养生文化，有利于形成科学认识、科学消费、科学发展铁皮石斛的良好社会氛围，对于提升浙江铁皮石斛产业品牌影响力和市场竞争力，必将起到积极的促进作用。
