从梧州市八角肉桂联合会获悉，受去年减产影响，近期肉桂价格飙涨，每吨2.1万元的售价创20年来新高。
为了进一步稳定肉桂售价，梧州、肇庆两地的肉桂流通大户已开展“粤桂合作”，共同推动肉桂进入电子商务交易领域，以防价格波动过大影响肉桂产业整体健康发展。
货源紧缺供不应求
据梧州市八角肉桂联合会常务副会长廖克荣提供的数据显示，去年3月份梧州市肉桂价格为每吨6000元。受干旱、采收人工价格上涨等因素影响，2014年藤县新庆镇、象棋镇、岭景镇、天平镇、东荣镇、大黎镇，岑溪市波塘镇、筋竹镇、大业镇等主产区肉桂减产五成以上。
但从去年4月中旬开始，梧州肉桂价格开始上涨。至去年7月中旬，价格比当年4月份时翻了一番，涨至每吨1.3万元。
去年9月份，肉桂价格一度涨至每吨1.5万元。在去年11月份在广州举行的中国进出口商品交易会上，梧州、玉林、肇庆等地肉桂流通商再次收到大批订单，受供不应求的因素影响，肉桂价格再次飙涨至每吨2.1万元。
采访中，藤县古龙龙淳八角专业合作社和岑溪市荣派农产品股份有限公司负责人均介绍，目前肉桂货源紧缺，去年采收的肉桂已销售一空，农户在家中储存多年的肉桂也以每公斤17元至18元的价格售出。
梧州市醇香香料有限公司负责人韦醒松介绍，现在全市肉桂存货数量不超过400吨，但每日出口量达10多吨。预计2月底之前，梧州肉桂将无货可供，可以预计在4月份全市肉桂采收高峰来临之前，梧州肉桂价格还有上涨的空间。
“粤桂合作”
力推“西江桂”销售
据悉，梧州市种植肉桂约30万亩，其中约80%出口中东、印度、巴基斯坦、孟加拉等国家和地区，约20%内销。因口感好质量上佳，梧州肉桂与肇庆、罗定肉桂一起，被客商誉为“西江桂”。
过去20年，梧州肉桂价格一直在低位徘徊，维持在每吨6000元至7000元左右，广大农户种植肉桂的积极性受挫伤，部分产地农户开始砍伐桂树，全市肉桂种植面积出现萎缩现象。
面对每吨2.1万元的销售价格，梧州市醇香香料有限公司负责人韦醒松称：“这是正常价格，以前的价格实在太低。”他分析，受销售信息不畅，国际上部分采购寡头长期把持销售渠道等因素影响，梧州种植肉桂的农户没有定价权，因此出现了积极性不高的现象。
梧州市八角肉桂联合会常务副会长廖克荣表示，为了广开销路，近期梧州、肇庆等地肉桂销售大户频繁互访，共同商讨让肉桂价格回归理性的办法，以提高农户种植肉桂的积极性。
韦醒松称，梧州、肇庆等地的销售大户已开展“粤桂合作”，共同出资1200万元，成立投资公司推动“西江桂”进入电子商务领域，让肉桂直接面对全球采购商。
廖克荣介绍，梧州八角在渤海商品交易所上市交易后，每吨售价比以前上涨了6000元。他说：“这样做的好处是，全球各地的采访商均可以通过手机交易软件了解梧州八角或肉桂的实时价格和交易情况，这将令肉桂价格更透明。”
韦醒松说，梧州、肇庆两地的销售大户已加紧推动肉桂上市交易的步伐，预计今年内“西江桂”就能“亮相”渤海商品交易所。
