销售渠道单一是主因
作为佛冈当地特产,竹山粉葛以粉甜无渣出名,近年更是成为广东清远市佛冈县的主要旅游商品,畅销清远、广州等地,不少农户也开始相继种植,龙山镇民安上岳村村民朱正海便是当中一户。但朱正海第一年种植竹山粉葛便遇到了困难,因为没有找到合适的销路,其种植的粉葛还有233存放在仓库。
初种粉葛遇滞销
因为是第一年种植竹山粉葛,为此朱正海还专门从围镇村引进了粉葛种苗,请粉葛专家指导种植技术,共种了15亩粉葛,产量3万多斤,亩产2000斤左右。粉葛是2月10日从地里挖出来的,目前大概销售了1万多斤,而剩下的则用沙子填埋的方式储存在仓库。“粉葛一般储存3至6个月不成问题,用沙子填埋的方式最长则可储存一年。”
朱正海表示,他种植粉葛是从品牌、品质等方面考虑的。他说:“竹山粉葛是佛冈的特色农产品,在大众中有比较高的认可度,也有很多人种植,如汤塘镇围镇村那边也种了十几亩。竹山粉葛皮薄肉厚、清甜可口、粉嫩无渣,还具有清热解毒等功效,行情好即使卖到8元4斤都会断货,是有市场可做的一样品牌农产品。”
销售渠道狭窄
春节前夕,朱正海的粉葛销售还算不错,除了亲戚和朋友,他也在“农妈妈”、团购网等网上平台进行销售。“当时清远还有家超市想找我洽谈销售粉葛,但我当时太忙,超市那边也没再联系,销售一事便没了下文。到过年期间,粉葛开始滞销,只能先储存起来,但归根结底,我想主要还是因为我的销售渠道比较单一和狭窄。”
朱正海告诉记者,竹山粉葛在佛冈的销售价格为每市斤5元至5.5元,在清远大概是6元至6.5元,但也有例外。“有些种植户会把良莠不齐的粉葛挑出来,卖3.5元、3元或是更低,价格不等。在清远,8斤装4箱的粉葛可以卖到60元,而我的粉葛按10斤重量装箱,每箱零售价为55元,批发价50元,当然若客户要得多还可以再便宜。”坚持种植推广
朱正海表示,目前大部分竹山粉葛都是依靠外地货商收购,但这样易造成销售渠道单一又未真正发挥竹山粉葛的品牌效益。为了使更多人了解和认可竹山粉葛这个品牌,朱正海建议,希望相关部门能够加强对竹山粉葛这个品牌的推广和宣传力度。
即使遭遇滞销,但朱正海坦言不会放弃,今年仍会继续种植竹山粉葛。“竹山粉葛的品质是可靠的,只不过我准备的时间比较仓促,销售的渠道也比较简单,才易形成滞销。今年我还是会坚持种植,因为已经投入了成本,不种会造成浪费。若今后销售渠道畅通的话那更好,也就更容易把竹山粉葛这个品牌推广出去了。”