黄花腊肠林下面种植成片的金线莲。
青山绿水与经济发展二者是否能够兼得?尤其在西双版纳这样置身于珍贵热带雨林怀抱之中的地方,如何利用好上天恩赐的礼物,在发展经济的同时,不破坏雨林环境?正是在这样的背景下,林下经济模式正在西双版纳推崇起来。
据悉,林下经济是以林地资源和森林生态环境为依托,以林下种植、养殖、采集加工和森林景观利用为主要内容的立体复合经营活动。就在三七、 玛咖等前几年大热的中药材价格纷纷开始跳水后,目前仍鲜有人知的中药材金线莲正以林下种植的模式开始走向市场,而另一味中药材石斛,也成为林下仿野生种植产业大军中的一员。
金线莲:每亩收益达1.5-2万元
眼下虽还是初夏,西双版纳已被湿热所笼罩,而这里的潮湿也刚好是金线莲生长环境要素之一。记者近日随《云系列.品牌故事》采访组来到勐海县布朗山林有限公司(以下简称布朗山林)看到,在一大片披着黑色遮荫网的黄花腊肠林下面正种植着成片的金线莲。据布朗山林负责人周有能介绍,金线莲别名金丝兰、金丝草,其傣名地胆,在傣药里被称为药王。金线莲主要有清凉解毒,滋阴降火,消炎止痛之功效,对无名肿瘤、发烧、止泻、蛇伤均有显著疗效,且无毒副作用,使用安全。
除了布朗山林外,一直致力于做红木的礼龙木业有限公司(以下简称礼龙木业)也将产业拓展到金线莲的种植上。关于为何选择金线莲来种植,礼龙木业市场推广总经理刘钊红表示,除了金线莲本身的功效外,其种植条件也占很大原因。“金线莲的种植比较简单易学,可选择盆栽种植,也可以选择大棚种植或是林下种植。控制温度在20-32度左右,把握好温度和光照度,金线莲极易培植,成活率高。此外,金线莲一年四季可种植,其生长周期为三个月左右,一般一年能生产三个周期,有条件的可以四季循环培育,每月都可以出产品。”
据周有能介绍,就目前的市场价格来说,金线莲能为种植的农户带来每亩1.5-2万元的收益。“金线莲苗是0.35元/株,一亩地能种十万株左右,而一亩地能产出一百公斤左右的鲜货。鲜货与干货的比例是11:1,按照这个比例来计算,一亩地能产出八九公斤左右的干货。周有能对记者表示,”目前从勐海产地鲜货价格是500元/公斤,干货价格是6000元/公斤,一亩地总营收能达到5万元左右,除去种苗的成本,种植的农户利润能达到1.5-2万元。“
同时,刘钊红还表示,金线莲种植的人工成本也并不高。“只需要一到两个人就可以正常种植,在装株接种采收时,一般只需三五天,需要雇一两个零工,其余大部分时间都是日常管理,一个人就足够了。”
然而不得不面对的一个问题是,目前金线莲量少知名度小。“现在我们的客户都是一些来自老挝及省内的散户,市场做得并不大。礼龙林业总经理赵礼龙甚至表示,”现在昆明中药材市场金线莲干货一公斤都很难找出来。“云南省林科院教授陈芳也感叹道,”现在很多傣民把金线莲叫金丝草,因为它在傣族当中有比较大的辨识度,我们有时候都会不得已地叫金丝草,而非学名金线莲。“
但这些在刘钊红看来,这仅是金线莲发展的初级阶段,是很正常现象,而未来金线莲一定有很大的市场前景。“近年来,市场对金线莲的需求量巨大,但野生金线莲对生长条件要求严格,加之近年自然环境遭到严重破坏 ,野生金线莲越来越少,在很大程上已不能满足市场需求。因此,如今种植金线莲有较好的市场前景。”
仿野生石斛:走品牌化道路
据悉,曾在2011年达到1000元/公斤的石斛鲜条如今已经价格大跌,但这并不代表石斛产业已经“失势”,在西双版纳天源林中药材种植有限公司(以下简称天源林)与云南润紫源生物科技股份有限公司(以下简称润紫源)看来,眼下正是机会:两家企业正联手打造中药材林下仿野生种植产业,石斛是其中之一。
“这几年石斛的价格跌很大一部分是大棚石斛的大量种植引起的。由于最初的高价导致很多人涌进石斛市场开始大棚种植。”润紫源总经理孙毅表示,“但野生石斛在市场上仍是高价,所以大棚石斛价格跌或许对我们来说是机会。”
据天源林董事长张勇毅介绍,目前,天源林发展了16000余亩名贵中药材仿野生、立体种植基地,成功培育了高品质药用金钗石斛、滇重楼、胭脂木、鸡血藤、黄精、香荚兰等名贵中药材品种。而天源林作为全产业链的上游环节,在整个育苗、移栽、种植过程中,拒绝使用任何农药、化肥、农家肥。所生产的中药材产品,经相关权威机构检验,所含有效成分与野生中药材相差无几,无任何农药残留,是真正的纯天然中药材。为后续产业链的产品品质提供了重要的原料保证。“目前我们的石斛鲜品市场价是900元/公斤左右,干货10000元/公斤左右。”张勇毅说道。
同时,在孙毅看来,在仿野生石斛品质得到保证的前提下,品牌化才能抢占更多的市场。“原料只是一个初级阶段,只有品牌化后才能走得更远。而产品深加工则是我们以后的主要方向。”孙毅对记者表示,“目前我们正在推出具有防治痛风功效的石斛产品——‘桐枫清’石斛超细粉。该产品已经申请国家发明专利,预计2015年7月上市,并在全国市场销售。”