沉香作为目前已知最昂贵的药材之一，在收藏市场中也备受关注。中国自古就有用香的传统，喜爱沉香的人都知道，沉香产地众多，但当属海南和越南的最受欢迎。可是近年来，因为市场需求量猛增，海南天然沉香已基本绝迹，越南沉香也被开发殆尽所剩无几。一线沉香产地告急，有人称柬埔寨、文莱、加里曼丹、马来西亚、达拉干的沉香将成为沉香市场新一轮的爆发点，当真如此？
现状
海南、越南沉香为“贵族”
近几年，人们对生活的品位、内涵追求越来越高，国内的沉香市场出现了越来越多的“沉香”、“奇楠”，令人眼花缭乱、应接不暇。沉香被誉为“众香之首”，因精品难寻，更有“一片万钱”的说法，而这种诱人的价格更将这“疯狂的木头”背后的乱象激发出来。除了各种“吃了药”、“喝了油”等假沉香外，还有很多假冒“贵族”的真沉香。
沉香产区众多，而越南和海南两地出产的沉香一直都备受推崇，被众多香友认可。在《本草纲目》中就有“谓之海南沉，一片万钱”的说法，且越南沉香在古时就是进贡的首选，可以说是这两个地区所产的沉香是当仁不让的“贵族”。
除了背景尊贵外，海南沉香与越南沉香的市场价格也很贵，甚至能达到一克千金。2012年10月，在北京盈时拍卖举办的专场中，一件重75克的“越南芽庄沉水棋楠罗汉雕件”以230万元成交；同年6月，北京保利春拍上，一件“沉香雕仙山楼阁嵌西洋镜座屏”以520万元起拍，场内买家竞争激烈，最终以2070万元的高价成交，打破了中国沉香艺术品拍卖纪录。
沉香价格之高与它的形成时间有直接关系。沉香并不是一种木材，而是沉香树“受伤”后分泌出来的树脂凝结物。健康的沉香树不会产生沉香，只有在遭受雷劈、动物啃食或人为砍伐等伤害后才会流出树脂并凝结成沉香，上等天然沉香的结香过程需要几十年到上百年。
正因为海南沉香与越南沉香在古代就非常有名，所以很多人在购买沉香产品的时候一味地追寻天然沉香、生香、越南或海南产，殊不知这种行为不仅抬升了海南沉香与越南沉香的市场价格，加速了海南、越南天然沉香的开采速度，也造就了其他产地的沉香假冒“贵族”的举动。
市场中，品质相似的越南沉香与柬埔寨的沉香价格可以相差到十倍左右。专家提醒您，如果自身无法鉴别香的产地，则不要一味地追求，这样的结果多是花冤枉钱。
探寻
天然沉香真的绝迹了？
随着沉香市场的快速发展，天然沉香的存储量已经无法满足市场的需求，人工培育沉香占领了大部分市场，甚至有人说海南天然沉香已绝迹，公认品质一流的越南天然沉香也所剩无几了。事实真的如此吗？
中国沉香保育委员会主任邓翀表示，“所谓野生沉香，准确来说分为原生林和次生林两种。原生林为自然生长出的可以结香的树，而次生林是经古人移植培育后又重回自然的沉香树。原生林基本已处于灭绝状态；而次生林也所剩无几了。所以可以说天然沉香在国内的存储量已经很少了”。
天然沉香树一般要生长到数十年以上才会有比较发达的树脂腺，才有可能结香，而结香之后还要经过漫长的时间才能真正成熟。有的香树寿命长达几百年乃至上千年，其倒伏后留存的沉香往往也有几百年以上的寿命。而这些树木倒伏后留存在土里的沉香极为珍贵，在国内已经很多年都没有见到过了，邓翀介绍道。
罗记香材负责人罗宜墩向北京商报记者表示，目前市场中的沉香原料来自多个产地，并且人工培育的沉香较多，国内天然沉香产量极少。
邓翀对此也表示赞同，“海南、越南天然沉香几近绝迹这是事实，但这种说法也不准确。沉香绝迹并不是说沉香没有了，只能说天然熟香几乎没有了，生香和长在树上正在凝结的香还是存在的”。
疑惑
五大产地将引爆沉香市场？
在挑选沉香原材料时，要涉及到的第一个问题就是沉香的产地。这时候，很多藏友都会疑惑哪里的沉香最好？在市面上，流传着越南沉香最好的观点。然而随着越南天然沉香存储量的剧减，有人预言，一些之前没受关注的沉香产区，特别是柬埔寨、文莱、加里曼丹、马来西亚、达拉干这五大沉香产地将逐渐代替之前的一线产区，成为新一轮沉香市场的爆发点。
邓翀表示，所谓的沉香市场新的爆发点这一说法并不准确。很多国家都产沉香，每个产地的沉香品质也有好有坏。越南有很好的顶极沉香，也有档次很低的沉香，在其他产地亦是如此，所以无法判断哪个地区的沉香将成为市场的主流。而且目前文莱所产的天然沉香也已经很少了，现在人们所说的文莱沉香多是在文莱附近发现的。
“目前市场中各个产地的沉香都有，不同产地的价格差距也较大，但由于沉香结香的环境条件各不相同、结香的油脂含量不同、油脂的香味型别不同，这几个因素加起来很难用产地来区别沉香品质的好坏。”罗宜墩说道。
沉香不同于其他名贵木材，最大的特点就是产区众多、味道繁复，可以说每个产区的沉香都有其特有的韵味，而香本身也有着多变的味道。
罗宜墩向北京商报记者介绍，这五大产地被人们看好是因为这些地方所产的沉香香气清新。柬埔寨的沉香香味扩散能力强，近闻也无熏人之感，味道较为清爽；加里曼丹沉香是香味比较浓重的一种，且层次变化极大，是沉香中香味变化最大的一款；上好的达拉干沉香原料表面的油线纹路非常好看，在常温下奶香味浓郁，其特有的甘甜幽柔之感能让人感到温馨；文莱所产的沉香品质优秀，是有名的沉香产区。马来西亚依产区分布可分为东马、西马，好的东马沉香色泽黑亮，香气浓而不腻，西马沉香香味比东马清扬，制成的沉水手珠外表油亮，也属高档货。
综上所述，每一个沉香产区均有品质好的沉香产出，每个产区的特点也都有人喜爱，因此不能轻易判断哪些产区将引领市场走向新的爆发点。
“如果是个人品用，则建议以香味为选择标准；如果作为收藏，则要兼具香味、含油量、产地等多方面进行综合评判。”罗宜墩表示。
邓翀表示，购买沉香时首先要想明白它的用途。如果是用来制作线香用，那么人工培育的沉香价格便宜，又因所处地理位置、生长环境等因素相似，制作成线香则可以保证香的稳定性。如果使用野生沉香制作，一方面资源浪费比较大，另一方面天然沉香的香味没有相同的，香的稳定性不如人工培育的强。所以，要根据用途来选购沉香，天然的并不一定是最适合的，找到适合自己的味道最为重要。
北京商报记者 马嘉会 张茜琦
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沉香市场乱象丛生，如何简单鉴别沉香呢？
1看：一般沉香是黑褐色的，生则色如墨、熟则重如金，奇楠坚如金、润如玉、香如蜜，反之就是假货。
2闻：这是最重要的鉴别手段，一般沉香的味道刚开始闻觉得像某种熟悉的药味，仔细一闻却想不起到底是什么味道。闻沉香的主要手段是钻，即真沉香的味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里的，要证实这点，只要点燃活沉香仔细看它烟的路径就知道，烟是丝丝散发的。真沉香味道是香醇单一的，假沉香往往带有化学香精味或者是比较混浊的非沉香味。
3摸：真正的沉香是越戴越黑亮的。二级品水沉香看起来好似有层油，但摸着不脏手，手也不会油。如果是假货，则手上会留下印记。现在市场上也有用杂木泡药水、香油做成的假沉香，鉴别时沉水不一定说明是真货。
